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감자전 만드는방법 <이종임 레시피>

이종임의 스타일 에서 공개된 '감자전 만드는방법' 요약 포스팅입니다. 집에서 손쉽게 만들수있는 감자전 이에요. 믹서로 하셔도 됩니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 초여름이면 햇감자가 나오는데요. 막 수확한 햇감자는 맛도 더 깊고 신선해서 참 맛있습니다. 특히 감자는 오래 보관하면 싹이나기때문에 제철에 챙겨먹는 것이 좋아요. 감자는 우리 몸에 정말 좋은 식품이잖아요?? 이렇게 먹어도 좋고 저렇게 먹어도 좋은데요. 감자를 그냥 삶아 먹는것보다 약간 간도 하고 다른 야채들을 섞어서 감자전을 만들면 가족들이 정말 좋아합니다. 이종임의 스타일 채널에서는 식감이 쫀득쫀득한 오리지널 감자전 만드는방법을 공개했는데요. 무엇보다 간단하게 만들수 있는 것이 장점입니다. 그럼 이종임 선생님의 감자전 자세히 알아볼까요? ● ..

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마늘장아찌 담그는 방법 <빅마마 이혜정>

빅마마 이혜정 선생님의 마늘장아찌 담그는 방법 요약포스팅입니다. 4인가족 기준 적당한량으로 먹을수 있는 레시피입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 마늘은 우리 한국인이 정말 사랑하는 식재료 중 하나인데요. 마늘의 활용도는 정말정말 다양합니다. 마늘은 그 감칠맛이 정말 좋잖아요? 그 감칠맛을 더더욱 극대화 하는 음식이 바로 마늘장아찌에요. 요즘같이 코로나 같은 전염병이 유행할때에는 면역력에 좋고 맛도 좋은 마늘 섭취가 필수라고해도 과언이 아닙니다. 빅마마 이혜정 선생님의 유튜브 채널에서는 마늘 장아찌 담그는 방법을 설명해주셨는데요. 마늘장아찌를 지금 시기에 담아놓으면 삼겹살 구워먹을 때는 물론이고 밑반찬으로도 너무 좋은 음식이에요. 식초와 마늘의 환상적인 조합인 마늘 장아찌 담그는 방법 빅마마 이혜정 선생..

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김수미 깻잎김치 맛있게 담그는법 <수미네 반찬>

수미네 반찬 71회에서 소개된 김수미 깻잎김치 맛있게 담그는법 핵심을 요약한 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 어떻게 먹어도 누구나 좋아하는 반찬 깻잎! 밥을 싸먹어도 고기를 싸먹어도 좋은 깻잎을 활용한 깻잎김치를 수미네 반찬 할배특집에서 만들어 봤는데요. 많은 분들이 깻잎을 장아찌로 만들어 드시잖아요? 그런데 김수미의 '깻잎김치'로 만들어 드셔도 장아찌보다 맛있어 보이더라구요.^^ 깻잎김치라고 해서 담그는법이 어려울거라고 생각하실 수 있지만, 역시 김수미 선생님의 레시피답게 매우 간단하고 누구나 따라해보실 수 있습니다. ^^ 아래 레시피대로만 천천히 따라해보세요! 그럼 김수미 깻잎김치 맛있게 담그는법 자세히 살펴볼게요. ● 김수미 깻잎김치 재료준비 ▶깻잎 약 30장 ▶쪽파 5개 ▶홍고추1개 ▶..

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매실청 담그는법 <이종임 만들기>

이종임 스타일 채널에서 공개된 매실청 담그는법 요약포스팅입니다. 설탕보다는 원당 사용을 권장하는 레시피에요. 안녕하세요. 사과상자입니다. 여름이 다가오고 있습니다. 여름이 오는 문턱에서 우리 주부님들 또 할일이 있는데요. 자꾸 할일만 많은것같지만, 그래도 매실청! 안하고 넘어갈순 없잖아요? 매실청을 맛있게 담그는법 비법도 참 이것저것 많은데요. 좋은 매실로 정성을 담아 담는다면 쉽게 할 수 있습니다. 이종임 스타일 채널에서는 매실청 담그는법을 이종임 선생님이 직접 보여주셨는데요. 좋은 청매실 이용해서 설탕보다는 몸에 좋은 '원당' 사용을 권장하십니다. 그럼 이종임 선생님의 매실청 담그는법 자세히 알아볼게요. 매실 장아찌는 아래 링크에 있습니다. ^^ 매실장아찌 담그는법 이종임의 스타일 채널에서 공개된 매..

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매실장아찌 담그는법 <이종임 만드는 법>

이종임의 스타일 채널에서 공개된 매실장아찌 담그는법 입니다. 이종임 선생님의 디테일한 설명이 너무 좋은 레시피에요. 6월 초에 꼭 담아야하는 장아찌가 바로 매실장아찌인데요. 청매실은 매실이 쨍쨍한 시기인 6월 초에 담아야 장아찌가 아삭아삭하고 맛있습니다. 청매실 장아찌는 꼭 6월 초에 담아주세요! 알토란 만물상 등에 출연하고, 한양대 식품영양학과 교수로 재직하신 이종임 요리연구가님이 직접 알려주시는 매실 장아찌 만드는 법입니다. 이종임 선생님의 특급 비법은 바로 숙성통에 매실과 설탕을 바로 넣는 것이 아니라, 넣기 전에 충분히 버무려서 원당(설탕)을 입힌 뒤에 용기에 보관하는 방법이에요. 기존에 하시던대로 용기에 설탕과 매실을 켜켜히 쌓아 올리면 설탕이 녹는 시간이 많이드는 단점이 있어서 이를 보완한 방..

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오이지무침 황금레시피 <알토란 임성근>

알토란 285회에서 소개된 오이지무침 황금레시피입니다. 오이지를 만들고 숙성시킨 후 무침으로 만드는 레시피에요. 안녕하세요. 사과상자입니다. 입맛 없는 여름에 우리에게 딱 필요한 음식은 새콤하면서도 입맛을 살리는 음식인데요. 여름에 신선하고 시원한 오이로 만든 오이지를 무침으로 만들면 그만한 음식도 없습니다. 알토란 285회에서는 임성근 요리기능장님의 오이지무침 황금레시피가 공개되었는데요. 앞서 소개된 오이지를 활용해서 만드는 오이지무침 이에요. 임성근 기능장님의 레시피 그대로 오이지를 잘 만드셨다면 얇게 썰어 양념 조금만 하면 누구나 쉽게 만들 수 있는 오이지무침입니다. 그럼 임짱 임성근 셰프의 오이지무침 황금레시피 자세히 알아볼게요. 오이지부터 만들어야 한다면 아래 링크를 참조해서 오이지를 만들어 보..

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오이지 담그는 방법, 물없이 <알토란 임성근 레시피>

알토란에서 공개된 오이지 담그는 방법 입니다. 집에서 간편하게 만드실수있는 오이지에요.^^ 여름이 다가왔습니다. 여름 더위 앞에는 장사가 없잖아요? 여름에는 아무래도 무기력해지고 입맛도 없어집니다. 여름을 대비해서 준비하셔야할 음식이 바로 '오이지'에요 오이지를 여름의 문턱에 담가놓으시면 냉장고가 아주 든든해지는데요. 문제는 오이지는 골마지가 끼고 숙성기간이 있어서 어려움이 있습니다. 알토란 임성근 요리기능장님은 누가 만들어도 성공률 100%이고, 골마지도 낄 일이 없는 오이지 담그는 방법을 공개했어요. 그럼 임성근 셰프의 오이지 자세히 알아볼게요. ^^ ● 오이지 담그는 방법 *재료준비* ▶다다기오이 20개 ▶물엿 4컵 ▶천일염 1컵 ▶식초 1컵 반 ▶소주 1컵 오이지는 딱 20개만 하는 이유는, 오이..

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수박화채 황금레시피 <알토란 이정임>

알토란 이정임 선생님의 수박화채 황금레시피 입니다. 집에서 고급스러운 수박화채를 즐기실 수 있는 레시피에요. 수박은 여름하면 빼놓을 수 없는 과일인데요. 땀 많이 흘린날이나 한적한 주말 오후에 생각나는 대표과일입니다. 한 여름에 달달한 수박을 가족들과 함께 도란도란 함께 먹으면 그만한 행복도 없는것같아요. 여름 최고의 과일 수박을 그냥 드시는것도 좋지만, 수박화채를 만들어 먹는 것도 여름의 재미인데요. 옛날에는 수박 썰어서 밀키스나 사이다를 넣어서 먹는 분들이 많았습니다. 물론 맛은 있지만, 너무 달고, 사이다에는 설탕이 너무 많이 있기 때문에 몸에 좋다고 할수는 없잖아요? 그래서 요즘은 탄산수를 활용해서 수박화채를 만드는데요. 알토란 341회에서는 이정임 요리연구가님의 수박화채 황금레시피가 공개되었어요..

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비빔국수 양념장 만드는법 <백종원 비법>

백종원의 요리비책 유튜브 채널에서 공개된 비빔국수 양념장 만드는법 입니다. 백종원 레시피답게 정말 간단하고 맛있는 비빔국수 양념장이에요. 날씨가 더워지면 아무래도 밥보다는 국수가 땡기게 되는데요. 면은 누구나 쉽게 삶을수 있지만, 비빔국수 양념장은 개개인마다 맛이 정말 달라요. 양념장이 비빔국수의 핵심이라고 해도 과언이 아닌데요. 시중에 파는 양념장도 좋지만, 집에서 쉽게 만들수 있는 양념장으로 비빔국수의 완벽한 맛을 내보는건 어떨까요? 백종원의 요리비책 유튜브채널에서는 강식당에서 공개했던 백종원 대표님의 비빔국수 양념장 만드는법을 공개했습니다. 많은 분들이 강식당 비빔국수 양념장을 궁금해해서 백대표님이 유튜브로 공개하게 되었어요. 너무 쉬우면서도, 너무 맛있는 비빔국수 양념장 만드는법, 자세히 알아볼게..

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감자조림 맛있게 만드는법 <이보은 레시피>

이보은 요리연구가님의 감자조림 맛있게 만드는법을 요약하였습니다. 집에서 간단하게 만들수 있는 감자조림입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 밥상에 올리는 반찬으로 고민이 많으신 주부님들은 감자조림 만한 반찬도 없는데요. 감자도 감자지만 양념장을 맛있게 만들면 밥이랑 비벼먹기에도 정말 좋잖아요? 게다가 감자조림을 만들어서 냉장고에 보관하여 오랫동안 먹을수도 있으니 주부님들에게 사랑받는 반찬이 바로 감자조림 입니다. 이보은 요리연구가님의 비법은 양념장을 만들때 끓이면서 만드는 것인데요. 너무너무 쉬운 감자조림 맛있게 만드는법 입니다. 송송선 파와 양파를 함께 넣어서 양념장을 끓이며 만들면 채소의 마시 우러나기 때문에 양념장 맛을 더 좋게 만듭니다. 그럼 자세히 알아볼게요. ● 감자조림 맛있게 만드는법 재료준비..

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머위나물 무침 레시피 <알토란 김하진>

알토란 230회에서 공개된 머위나물 무침 레시피 요약 포스팅입니다. 머위나물을 아시나요? 쌉싸름한 맛과 머위나물 특유의 향이나는 나물인데요. 이맘때에 봄철 별미로 사랑받는 나물입니다. 밥맛 없을때 드시면 정말 좋아요. 특유의 쌉싸름한 맛 때문에 호불호가 갈리는 나물이긴 하지만, 개인적으로 참 좋아합니다. 봄이 되면 먹어야하는 봄나물들이 쑥, 냉이, 달래 등등 이런 대표적인 것들도 있지만, 쌉싸름한 맛이 입맛을 확~ 깨워주는 머위가 생각나는 시기이네요. 알토란 230회에서는 머위나물로 만든 머위나물 무침 레시피를 공개했습니다. 쌉싸름한 맛이 매력적인 머위나물 무침 레시피를 자세히 알아볼게요. ● 머위나물 무침 '재료준비' ▶ 머위나물 800g ▶ 소금 2큰술 [양념장 재료] ▶ 고추장 3큰술 ▶ 된장 3큰..

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방풍나물 요리법 '방풍나물 무침' <이보은 비법>

살림9단의 만물상에서 공개된 방풍나물 요리법 요약 포스팅입니다. '방풍나물' 이라는 이름의 유래를 아시나요? 무서운 질병인 '풍'을 예방한다는 의미라고 합니다. 풍을 예방할만큼 건강에 좋은 의미이기도 하겠죠? 방풍나물은 바닷가에서 자라는 식물로 특유의 쌉쌀한 향과 달콤한 맛이 정말 매력적인 나물입니다. 특히 해독작용이 뛰어나서 봄철에 심한 미세먼지와 중금속 배출에 도움이 되는 나물입니다. 이렇게 좋은 방풍나물 요리법을 몰라서 고민이신 분들이 많은데요. 이보은 요리연구가가 공개한 방풍나물 요리법! 바로 '방풍나물 무침' 입니다. 방풍나물은 쌉싸름한 맛이나서 거부감을 느끼는 분들도 있는데요. 이보은 선생님의 비법대로 따라하시면 씹을수록 달고 향긋함이 느껴지는 방풍나물 무침을 만들수 있습니다. 그럼 방풍나물 ..

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미나리 요리 '미나리돼지고기말이' 만드는법

알토란 328회에서 공개된 미나리 요리 '미나리돼지고기말이' 만드는법 요약 포스팅입니다. 2022년의 4월달입니다. 4월에는 봄바람도 솔솔 불어오고 햇살도 제법 따뜻해지는데요. 이런 따뜻한 봄볕을 받고 쑥쑥 자라나는 봄 제철음식들을 놓칠수 없습니다. 특히 향긋하고 아삭한 미나리는 봄이 오면 한번쯤은 꼭 먹어야하는 음식입니다. 그런데 이 향긋한 미나리를 어떻게 먹을지 고민이신 분들이 많은데요. 미나리를 활용한 미나리 요리 알토란 임성근 님의 '미나리돼지고기말이' 만드는법을 공개했습니다. 알토란 328회에서는 피곤한 봄에 꼭 먹어야 하는 피로야 가라! 봄 활력 밥상을 공개했는데요. 그 중에서도 미나리 요리 미나리 돼지고기말이가 인기였습니다. 삼겹살과 미나를 함께 먹어도 맛있지만, 목살을 준비하셔서 매콤새콤한..

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취나물 무침 만드는 법 <알토란 김하진>

알토란 222회에서 공개된 취나물 무침 만드는 법 요약 포스팅입니다. 봄이 오면 이상하게 나른하고 무기력해집니다. 맑은 날씨에 나가서 활동해야지 하다가도 몸이 늘어져서 그냥 집에 박혀있게 되는데요. 저도 주말에 나들이를 계획하다가 결국 집에만 콕 박혀있어요. 이럴때일수록 건강한 제철음식 먹고 힘을 내야겠죠? 봄에 챙겨먹어야 하는 제철 음식 중에서도 봄나물들을 빼놓을수 없는데요. 매력적인 향을 가지고있는 취나물은 향이 워낙 좋기 때문에 다른 양념을 많이 넣을 필요가 없습니다. 가격도 저렴해서 양도 많아서 정말 좋은 나물이에요. 봄이 제철이기 때문에 지금 시기에 꼭 먹어야하는 나물 중 하나입니다. 알토란 222회에서는 김하진 선생님이 취나물 무침 만드는 법을 공개했는데요. 너~무 간단해서 누구나 쉽게 하실수..

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2022 공인중개사 시험일정 하반기를 노려보자

공인중개사 시험을 준비하시는 분들은 일정을 먼저 확인하고 계획을 세워야하는데요. 목표한 날짜를 과목별로 스케줄을 짜셔야 합격의 관문을 통과할수 있습니다. 그렇다면 2022년 공인중개사 시험일정이 정확히 어떻게 되는지 자세히 알아볼게요. ● 2022 공인중개사 시험 일정 - 자격명 : 공인중개사 - 영문명 : Licensed Real Estate Agent - 관련부처 : 국토교통부 - 시행기관 : 한국산업인력공단 - 시험일정 구분 접수기간 서류제출기간 시험일정 의견제시기간 최종정답 발표기간 합격자 발표기간 2022년 33회 1차 2022.08.08 ~ 2022.08.12 [특별추가접수] 2022.10.13~ 2022.10.14 2022.10.29 2022.10.29~ 2022.11.04 2022.11.3..

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코로나 완치후 재확진 가능성은?

코로나 오미크론이 유행하면서 지금보다 앞선 시기에 확진되었던 사람들이 재확진되고 있습니다. 이는 오미크론 변이가 우리몸에 형성된 항체를 회피하는 회피력이 다른 변종과는 달리 뛰어나기 때문이라고 하는데요. 이런 오미크론으로 인해 코로나 완치후 재확진되는 분들이 꾸준히 나오는 이유와 재확진 가능성에 대해서 알아보겠습니다. ⊙ 함께보면 좋은 글 코로나 검사비용 16만원 내야하나? 2022년 코로나 종식 예상 하는 정부와 전문가들의 의견 ● 오미크론 재감염력 강력하다 국제 학술지 '네이처'는 코로나 완치후 재확진 환자의 추이를 발표했습니다. 2021년 11월 전체 코로나 환자 중 재감염자의 비율은 1%정도 였습니다. 그런데 최근 오미크론이 유행하면서 재감염자 비율이 10%로 10배가 넘게 증가하였는데요. 이는 ..

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달래장 만드는방법 총정리 <알토란 김하진>

봄이 오면 봄에 먹어야하는 제철 음식들이 있습니다. 그런데 어떻게 만들어 먹어야 할지 고민이신 분들이 많은데요. 생기 가득한 봄나물 밥상을 위한 달래장 만드는방법 입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 봄이 오면 봄나물 가득한 밥상을 한 번 차려볼까? 하고 한번씩 고민하게 됩니다. 그런데 봄나물도 요리해보지 않은 분들은 어떻게할지 막막하기 마련인데요. 특히나 달래는 향긋하지만, 쓴맛을 제대로 잡지 못하면 그냥 쓴 나물맛 밖에 나지 않아서 손질과 양념을 잘해야 맛이나는 봄나물입니다. 알토란 269회에서는 김하진 요리연구가가 봄나물 만드는방법 총정리를 했는데요. 그 중에서도 달래장 만드는방법이 많은 인기를 얻었습니다. 그럼 김하진 선생님의 달래장 비법을 자세히 알아볼게요. ● 달래장 재료준비 ▶달래 150g ..

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봄동 겉절이 황금레시피 by. 빅마마 이혜정

빅마마 이혜정 선생님의 봄동 겉절이 황금레시피 입니다. 살랑살랑 봄바람이 불어오는 3월입니다. 시장에 나가보면 봄나물들이 나오기 시작하는데요. 이럴때 봄 제철음식들을 안먹고 넘어가면 가족들이 서운해하잖아요? 특히 없는 입맛 살려내고 영양소도 풍부한 봄동은 누구나 좋아하는 봄 제철음식인데요. 마트나 시장에 나가면 싱싱한 봄동을 팔고있어서 사왔는데, 막상 사와보니 어떻게 조리해야할지 고민이신 분들이 많습니다. 이런 고민을 빅마마 이혜정 선생님이 시원하게 날려버립니다. 특히 봄동 뿐만아니라 어떤 봄나물에나 사용할수 있는 봄나물 전용 양념장을 소개해주는데요. 만들어두었다가 그때그때 봄나물에 버무려 먹는 봄나물 전용양념장 황금레시피까지 소개해주셨습니다. 그럼 이혜정 선생님의 봄동 겉절이 황금레시피 자세히 알아볼게..

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선별진료소 검사비용 기관 및 병원마다 다르다.

선별진료소 검사비용에 대해 궁금하신 분들을 위한 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 날이 갈수록 확진자가 늘어나고 있는상황에서 선별진료소 검사비용에 대해서 궁금해 하시는 분들이 많습니다. 코로나 검사 비용이 16만원이다 1만원이다 무료다 이런저런 말이 많은데요. 검사비용이 정확히 얼마인지 자세히 알아보겠습니다. ⊙ 함께 보면 좋은 글 코로나 검사비용 16만원 내야하나? ● 선별진료소 검사비용 선별진료소는 민간병원 선별진료소가 있고, 국가 기관인 보건소 등에서 운영하는 선별진료소가 있습니다. 보건소 혹은 '건강생활지원센터' 등의 명칭이 국가의 선별진료소를 운영하는데요. 이러한 선별진료의 코로나 검사 비용은 무료입니다. 반면, 민간병원에서 운영하는 선별진료소는 진료비를 받습니다. 민간병원의 선별진료소..

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냉이된장국 끓이는법 바지락 넣어서 <알토란 이상정 명장>

알토란 116회에서 공개된 냉이된장국 끓이는법을 요약한 포스팅입니다. 봄을 맞아 봄의 전령사인 냉이를 어떻게 먹을지 고민이신 분들에게 도움이 됩니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 따뜻한 봄이 오면 제철을 맞은 신선하고 향 좋은 나물들이 있죠? 그 중에서도 냉이는 향이 너무 좋아서 봄철에 많이 찾는 식재료입니다. 봄에 냉이를 안먹고 지나가면 정말 서운한데요. 냉이로 만들수 있는 음식중에서도 냉이된장국은 꾸준히 사랑받는 음식입니다. 향긋한 냉이와 구수~한 된장의 조합은 다른 조합과는 비교할수 없는 최고의 조합이라 할수있겠네요. 그런데 냉이가 익숙한 식재료가 아니다보니 어떻게 조리해야하는지.. 어려워하시는 분들이 많은데요. 알토란 116회에서는 냉이된장국 끓이는법을 공개했습니다. 이상정 요리 명장이 직접 선보..

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냉이무침 황금레시피 된장과 고추장으로 <알토란 임성근>

알토란 220회에서 공개된 냉이무침 황금레시피 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 냉이를 샀는데 어떻게 먹을지 고민이신 분들 많으시죠? 임성근 기능장의 냉이무침 쉽게 만드는 레시피 입니다. 추운 계절이 다 지나가면 다가오는 따뜻한 봄! 봄에 먹을수 있는 제철음식들 챙겨먹어야겠죠? 이번 겨울은 유독 추웠던것같아요. 그래서인지 따뜻한 봄이 더욱더 기대되는데요. 따뜻한 봄에 자라나는 봄 냉이로 만든 냉이무침은 어떨까요? 냉이의 향기는 말 그대로 봄내음이라고 할 수 있는데요. 봄을 알리는 전령사 냉이로 만든 냉이무침 황금레시피를 알토란에서 공개했습니다. 임성근 요리기능장님이 공개한 냉이무침 황금레시피는 된장과 고추장을 모두 사용해서 만드는데요. 된장과 고추장을 황금비율로 넣으면 구수하면서도 매콤한 ..

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2022년 코로나 종식 예상 하는 정부와 전문가들의 의견

코로나 종식 예상 하는 전문가들의 의견을 정리해보았습니다. 빠른 시일 내에 코로나가 종식되길 바라봅니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 2019년 준비도 예상도 못하고 있던 우리에게 찾아왔던 코로나와 함께한지가 벌써 만 2년정도 되고, 3년차에 접어들고 있습니다. 첫 확진자가 나왔을때만해도 이렇게 오래갈지 상상이나 하셨나요?? 정말 지독하고 지긋지긋한 코로나입니다. 함께 보면 좋은 글 코로나 검사비용 16만원 내야하나? 코로나 검사결과 확인방법, pcr검사 결과 확인 어떻게? ● 코로나 종식은 언제일까... 각종 변이들이 발생하고, 집단감염이 발생하고, 전파력이 강력한 오미크론의 등장까지 정말 다이나믹하게 상황이 흘러왔는데요. 코로나는 우리 일상을 바꿔놓고 정치, 경제, 사회에 막대한 영향과 변화를 가져왔..

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코로나 검사비용 16만원 내야하나?

코로나 검사비용 16만원 이라는 분들이 있어서 팩트체크를 해보았습니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 코로나 확진자가 날로 증가하고 있습니다. 하루 10만명 이상이 꾸준히 나오고 있는데요. 영국이나 다른나라들의 사례를 보면 증가세가 기하급수적으로 올라가다가 다시 내려가는 모습을 볼 수 있는데요. 우리나라는 언제 까지 상승추세를 보이다가 떨어질지가 의문이 상황입니다. 하루 30만까지 보는 전문가들도 많더라구요. 이렇게 확진자수가 증가하면서 코로나 검사 및 코로나 검사비용을 궁금해하시는 분들이 많습니다. 우리나라의 코로나 검사비용이 pcr 검사 기준으로 16만원이라는 이야기가 있는데 정말일까요?? 함께 보면 좋은 글 코로나 검사결과 확인방법, pcr검사 결과 확인 어떻게? 2022년 코로나 종식 예상 하는 정..

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세발나물 무침, 세발나물 요리법 <이보은 비법>

알토란 375회에서 공개된 세발나물 무침 요리법을 요약한 포스팅입니다 . 안녕하세요. 사과상자입니다. 세발나물은 봄이 제철인 식재료입니다. 세발나물은 해남 지역 바닷가 간척지에서 자생하는 식물로, 4~6월에 나오는 세발나물이 가장 맛있는데요. 이 세발나물을 만들어 먹고싶지만 어떻게 요리해야하는지 세발나물 요리법을 잘 모르시는 분들도 많은데요. 알토란 375회에서는 세발나물을 사용한 햄 세발나물 무침 요리법을 공개했습니다. 알토란 375회에서는 명절에 선물로 다량으로 들어온 통조림들을 활용한 레시피를 공개했는데요. 그 중에서도 햄 통조림을 활용한 햄 세발나물 무침 요리법을 공개했어요. 세발나물만 먹으면 심심할수도 있지만 햄과 함께 조리해서 포만감도 올리고 느끼하지도 않은 세발나물 무침 입니다. 그럼 이보은..

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