빅마마 이혜정 선생님의 봄동 겉절이 황금레시피 입니다. 살랑살랑 봄바람이 불어오는 3월입니다. 시장에 나가보면 봄나물들이 나오기 시작하는데요. 이럴때 봄 제철음식들을 안먹고 넘어가면 가족들이 서운해하잖아요? 특히 없는 입맛 살려내고 영양소도 풍부한 봄동은 누구나 좋아하는 봄 제철음식인데요. 마트나 시장에 나가면 싱싱한 봄동을 팔고있어서 사왔는데, 막상 사와보니 어떻게 조리해야할지 고민이신 분들이 많습니다. 이런 고민을 빅마마 이혜정 선생님이 시원하게 날려버립니다. 특히 봄동 뿐만아니라 어떤 봄나물에나 사용할수 있는 봄나물 전용 양념장을 소개해주는데요. 만들어두었다가 그때그때 봄나물에 버무려 먹는 봄나물 전용양념장 황금레시피까지 소개해주셨습니다. 그럼 이혜정 선생님의 봄동 겉절이 황금레시피 자세히 알아볼게..
선별진료소 검사비용에 대해 궁금하신 분들을 위한 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 날이 갈수록 확진자가 늘어나고 있는상황에서 선별진료소 검사비용에 대해서 궁금해 하시는 분들이 많습니다. 코로나 검사 비용이 16만원이다 1만원이다 무료다 이런저런 말이 많은데요. 검사비용이 정확히 얼마인지 자세히 알아보겠습니다. ⊙ 함께 보면 좋은 글 코로나 검사비용 16만원 내야하나? ● 선별진료소 검사비용 선별진료소는 민간병원 선별진료소가 있고, 국가 기관인 보건소 등에서 운영하는 선별진료소가 있습니다. 보건소 혹은 '건강생활지원센터' 등의 명칭이 국가의 선별진료소를 운영하는데요. 이러한 선별진료의 코로나 검사 비용은 무료입니다. 반면, 민간병원에서 운영하는 선별진료소는 진료비를 받습니다. 민간병원의 선별진료소..
알토란 116회에서 공개된 냉이된장국 끓이는법을 요약한 포스팅입니다. 봄을 맞아 봄의 전령사인 냉이를 어떻게 먹을지 고민이신 분들에게 도움이 됩니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 따뜻한 봄이 오면 제철을 맞은 신선하고 향 좋은 나물들이 있죠? 그 중에서도 냉이는 향이 너무 좋아서 봄철에 많이 찾는 식재료입니다. 봄에 냉이를 안먹고 지나가면 정말 서운한데요. 냉이로 만들수 있는 음식중에서도 냉이된장국은 꾸준히 사랑받는 음식입니다. 향긋한 냉이와 구수~한 된장의 조합은 다른 조합과는 비교할수 없는 최고의 조합이라 할수있겠네요. 그런데 냉이가 익숙한 식재료가 아니다보니 어떻게 조리해야하는지.. 어려워하시는 분들이 많은데요. 알토란 116회에서는 냉이된장국 끓이는법을 공개했습니다. 이상정 요리 명장이 직접 선보..
알토란 220회에서 공개된 냉이무침 황금레시피 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 냉이를 샀는데 어떻게 먹을지 고민이신 분들 많으시죠? 임성근 기능장의 냉이무침 쉽게 만드는 레시피 입니다. 추운 계절이 다 지나가면 다가오는 따뜻한 봄! 봄에 먹을수 있는 제철음식들 챙겨먹어야겠죠? 이번 겨울은 유독 추웠던것같아요. 그래서인지 따뜻한 봄이 더욱더 기대되는데요. 따뜻한 봄에 자라나는 봄 냉이로 만든 냉이무침은 어떨까요? 냉이의 향기는 말 그대로 봄내음이라고 할 수 있는데요. 봄을 알리는 전령사 냉이로 만든 냉이무침 황금레시피를 알토란에서 공개했습니다. 임성근 요리기능장님이 공개한 냉이무침 황금레시피는 된장과 고추장을 모두 사용해서 만드는데요. 된장과 고추장을 황금비율로 넣으면 구수하면서도 매콤한 ..
코로나 종식 예상 하는 전문가들의 의견을 정리해보았습니다. 빠른 시일 내에 코로나가 종식되길 바라봅니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 2019년 준비도 예상도 못하고 있던 우리에게 찾아왔던 코로나와 함께한지가 벌써 만 2년정도 되고, 3년차에 접어들고 있습니다. 첫 확진자가 나왔을때만해도 이렇게 오래갈지 상상이나 하셨나요?? 정말 지독하고 지긋지긋한 코로나입니다. 함께 보면 좋은 글 코로나 검사비용 16만원 내야하나? 코로나 검사결과 확인방법, pcr검사 결과 확인 어떻게? ● 코로나 종식은 언제일까... 각종 변이들이 발생하고, 집단감염이 발생하고, 전파력이 강력한 오미크론의 등장까지 정말 다이나믹하게 상황이 흘러왔는데요. 코로나는 우리 일상을 바꿔놓고 정치, 경제, 사회에 막대한 영향과 변화를 가져왔..
코로나 검사비용 16만원 이라는 분들이 있어서 팩트체크를 해보았습니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 코로나 확진자가 날로 증가하고 있습니다. 하루 10만명 이상이 꾸준히 나오고 있는데요. 영국이나 다른나라들의 사례를 보면 증가세가 기하급수적으로 올라가다가 다시 내려가는 모습을 볼 수 있는데요. 우리나라는 언제 까지 상승추세를 보이다가 떨어질지가 의문이 상황입니다. 하루 30만까지 보는 전문가들도 많더라구요. 이렇게 확진자수가 증가하면서 코로나 검사 및 코로나 검사비용을 궁금해하시는 분들이 많습니다. 우리나라의 코로나 검사비용이 pcr 검사 기준으로 16만원이라는 이야기가 있는데 정말일까요?? 함께 보면 좋은 글 코로나 검사결과 확인방법, pcr검사 결과 확인 어떻게? 2022년 코로나 종식 예상 하는 정..
알토란 375회에서 공개된 세발나물 무침 요리법을 요약한 포스팅입니다 . 안녕하세요. 사과상자입니다. 세발나물은 봄이 제철인 식재료입니다. 세발나물은 해남 지역 바닷가 간척지에서 자생하는 식물로, 4~6월에 나오는 세발나물이 가장 맛있는데요. 이 세발나물을 만들어 먹고싶지만 어떻게 요리해야하는지 세발나물 요리법을 잘 모르시는 분들도 많은데요. 알토란 375회에서는 세발나물을 사용한 햄 세발나물 무침 요리법을 공개했습니다. 알토란 375회에서는 명절에 선물로 다량으로 들어온 통조림들을 활용한 레시피를 공개했는데요. 그 중에서도 햄 통조림을 활용한 햄 세발나물 무침 요리법을 공개했어요. 세발나물만 먹으면 심심할수도 있지만 햄과 함께 조리해서 포만감도 올리고 느끼하지도 않은 세발나물 무침 입니다. 그럼 이보은..
3월 공모주 청약일정을 정리하였습니다. 참고하셔서 현명한 투자하시 바랍니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 주식시장이 박스권을 유지하면서 재미없는 장을 보여주고 있습니다. 최근에는 우크라이나 사태로 인해서 미국시장의 하락세의 영향으로 국내 코스피 코스닥시장도 하락세를 보이고 있는데요. 뿐만아니라 3월에 대통령선거까지 앞두고 있는지라 당분간 한국시장의 전망은 밝지만은 않습니다. 우크라이나 사태가 잠잠해지고, 대통령선거도 잘 마무리되고 나서야 코스피 코스닥 시장의 상승을 기대볼수 있을 것으로 보이는데요. 시장이 안좋아도 공모주 청약일정은 진행됩니다. 최근 LG에너지솔루션의 분할이 이루어졌고, 분할 뿐만아니라 공모주 청약에 대한 관심이 상당히 높습니다. 그렇다면 3월달에는 어떤 공모주 청약이 있는지 자세히 알아..
코로나 검사결과 확인방법, pcr검사 결과 확인 어떻게 하는지에 대한 방법입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 코로나가 우리의 예상보다 훨씬 길게 유지되고 있습니다. 코로나의 장기화로 인해서 코로나 검사에 대한 관심도 정말 많아졌어요. 가벼운 감기인줄 알았으나 코로나인 경우도 있고, 아무렇지도 않았는데 자가진단키트를 실행해보니 이상하게도 확진인 경우들도 발생하고 있습니다. ⊙함께 보면 좋은 글 코로나 완치후 재확진 가능성은? 코로나 검사비용 16만원 내야하나? 2022년 코로나 종식 예상 하는 정부와 전문가들의 의견 자가진단키트의 품귀현상도 계속되고 있어서 자가진단키트를 구하기보다는 선별진료소 등에 가서 그냥 pcr 검사를 받으시는 분들이 더 많은데요. 문제는, 확진자가 급격히 증가하는 추세라서 pcr ..
알토란 374회에서 공개된 어묵 버섯전골 맛있게 만든법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 코로나가 극심해지면서 5만명 이상의 확진자가 꾸준히 나오고 있어서 정말 걱정입니다. 이런 상황이 상당히 부담스러운 분들이 바로 주부님들인데요. 가족들 삼시세끼를 모두 챙겨줘야 하기 때문에 오늘 뭐먹을지, 또 내일은 뭐먹을지.. 주부님들 고민이 늘어나고 있습니다. 지금같은 시기에는 맛도 맛이지만 건강과 면역력에 좋은 음식을 챙겨먹어야 하기 때문에 메뉴 선정에 더욱더 고민이 되는것같아요. 그 고민을 해결할 메뉴를 가져와봤는데요. 알토란 374회에서 공개된 어묵 버섯전골 맛있게 만드는법 입니다. 건강과 면역력에 좋은 버섯을 듬뿍 넣고, 어른도 아이들도 좋아하는 어묵까지 넣어서 만든 버섯전골 맛있게 만드는법 ..
알토란 370회에서 공개된 물김치 맛있게 담그는법 요약 포스팅입니다. 벌써 새해가 밝고 1월달의 절반이 지나갔습니다. 추운 날씨가 계속되고 있는데요.. 이맘때쯤이면 생각나는 음식이 봄동을 활용한 음식들입니다. 알토란 370회에서는 봄동을 활용한 음식들의 레시피를 대공개했는데요. 그 중에서도 봄동을 활용한 물김치 맛있게 담그는법을 궁금해 하시는 분들이 많습니다. 그렇다면 알토란 신효섭 셰프님의 봄동을 활용한 물김치 맛있게 담그는법을 자세히 알아볼게요. ● 물김치 맛있게 담그는법 [재료준비] ▶봄동 3장(초록색 겉잎) ▶오이 1/4개 ▶당근 1/4개 ▶무 50g ▶물 5컵 (1L) ▶소금 15g ▶사과 1개 ▶고운 고춧가루 15g ▶다진마늘 20g ▶다진 생강 5g ▶레몬 1/4개 ▶매실청 50mL ▶홍고추..
용평스키장 리피트권 할인카드 및 할인 정보 총정리 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 겨울이 되면 가장 많이 찾는 레져스포츠는 역시 스키 및 보드입니다. 많은 분들이 그동안 코로나 때문에 집에만 박혀있었기 때문에 비교적 안전한 실외 스포츠인 스키 및 보드를 타러 많이 찾아오시는 것같아요. 예년보다 스키장을 찾으시고, 알아보시는 분들이 많아졌습니다. 사계절이 뚜렷한 대한민국이라서 계절마다 즐길수 있는 레져가 있어서 참 좋은 나라라고 생각합니다. 국내에 많은 스키장이 있는데요. 강원도는 산이 높고 온도가 더 낮기 때문에 많은 스키장들이 있습니다. 특히 평창올림픽이 개최되었던 평창은 스키 및 보드 타기에 정말 좋은 곳인데요. 평창에 위치한 용평리조트를 찾는 분들이 많습니다. 겨울 레져인 스키 및 ..
알토란 369회에서 공개된 짜글이찌개 만드는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 겨울철에는 면역력 관리가 정말 중요한데요. 특히나 이렇게 코로나 팬데믹 상황에서는 면역력 관리만큼 중요한 것이 없습니다. 면역력에 좋은 음식들은 정말 많지만 그 중에서도 고기만한게 없죠?? 특히 돼지고기는 국민 음식이라해도 과언이 아닙니다. 여러분은 돼지고기 vs 소고기 둘 중 하나 선택하라면 어떤 쪽인가요?? 소고기가 가격이 비싸기 때문에 비싼것이 장떙이라고 소고기를 선택하시는 분들도 있지만, 저는 개인적으로 돼지고기를 더 좋아합니다. ^^ 돼지고기만큼 우리 식탁에 자주 등장하는 고기도 없습니다. 알토란 369회에서는 '돼지고기 밥상 대전' 이라는 주제로 방송이 진행되었는데요. 돼지고기로 만드는 음식중에서도 ..
백종원의 요리비책에서 공개된 비지찌개 끓이는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 콩으로 만든 음식들은 고소하고 담백해서 겨울이되면 생각이 납니다. 어릴적에 비지찌개를 정말 많이 먹었었는데요. 어릴때는 별로 좋아하진 않았는데, 나이가 들수록 비지찌개가 생각나곤 하는것같아요. 여러분들도 비지찌개 좋아하시나요?? 저는 가끔 생각나는것같습니다. ^^ 백종원의 요리비책 유튜브채널에서는 집에서 쉽고 편하게 끓여서 먹을수 있는 비지찌개 끓이는법을 공개했는데요. 재료 몇가지만 있으면 집에서 편하게 만들어 드실수 있는 백종원 비지찌개 끓이는법 자세히 알아볼게요. ● [비지찌개 끓이는법] 재료준비 ▶콩비지 2와 2/3컵 (400g) ▶정수물 1과 1/2컵 (270g) ▶신김치 1컵 (130 g) ▶다진 돼지..
알토란 367회에서 공개된 황태채 무침 황금레시피 요약 포스팅입니다. 안녕하세요 사과상자입니다. 제철을 맞은 겨울의 진미이자 국, 조림, 볶음, 구이 등등 우리 밥상에 많이 쓰이는 식재료가 바로 황태입니다. 황태는 겨울철이 제철인데요. 할수 있는 요리가 정말 다양해서 이 시기에 생각나는 음식이에요. 알토란 367회에서는 '황태 파티'라는 주제로 방영되었는데요. 특히 새로운 MC인 이상민씨가 황태요리를 주제로 진행하여서 꽉 찬 방송이 되었는데요. 황개장은 물론이고 식초로 버무리는 황태 무침 황금레시피가 공개되었습니다. 그 중에서도 황태채 무침 황금레시피를 자세히 알아볼게요. ● [재료준비] 황태채 무침 황금레시피 1큰술 = 계량스푼 1큰술 기준 ▶황태채 100g ▶오이 2개 ▶생수 1컵 (200mL) ▶맛..
경기도 이천시 지산리조트 스키장 입장료 및 할인 혜택을 정리한 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 스키 및 보드 시즌이 돌아왔는데요. 그동안 코로나 때문에 여행 및 레저활동을 하지 못해와서 그런지 스키장으로 향하는 분들이 많습니다. 전국에 많은 스키장이 있지만 경기도에 있는 스키장을 찾으시는 분들이 많이있습니다. 주중에 일 끝나고 가볍게 다녀오시는 분들이 주로 경기도 스키장을 찾으세요. 경기도 이천에 위치한 지산리조트 스키장은 접근성이 좋아서 많은 사랑을 받고 있습니다. 스키장에 놀러 가실때 가장 궁금한 점이 리프트 비용입니다. 스키장은 대부분 3명 이상의 단체로 가시는 경우가 많기 때문에 어떻게 할인 받는 것이 좋을지 고민을 많이하시는데요. 할인을 받지 않고 '일반요금'으로 그냥 결제할 경우 금..
알토란 365회에서 공개된 대파김치 담그는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 겨울철에는 무엇보다 면역력 관리가 중요합니다. 추워지는 날씨에 우리 몸이 적응하기 힘들고, 감기 등 각종 질병이 우리 몸을 공격하기 때문인데요. 특히나 요즘같이 코로나가 극심한 때에는 마스크 착용 및 손씻기와 함께 면역력 강화에 힘을 쓰셔야해요. 면역력 관리에는 운동과 건강한 음식이 병행되어야 하는데요. 알토란 365회에서는 겨울 면역력에 좋은 대파김치 담그는법을 공개했습니다. 대파는 사시사철 즐길수있는 음식인데요. 그 중에서도 겨울 대파는 속이 꽉차고 단맛이 가득합니다. 맛이 올라온 겨울 대파로 만드는 대파김치 담그는법을 이보은 요리연구가님께서 공개했는데요. 자세히 알아볼게요. 먼저 재료준비부터 살펴볼게요. ●..
알토란 365회에서 공개된 오징어 볶음 맛있게 만드는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 주부님들 집에서 오징어볶음을 만들어 드시면 보통 국물이 너무 많습니다. 국물을 많게 드셔도 맛있지만, 꾸덕꾸덕한 오징어 볶음은 정말 일품인데요. 알토란 365회에서는 꾸덕한 오징어 볶음 맛있게 만드는법을 임성근 요리기능장님이 공개하였습니다. 오징어는 살이 통통하게 오른 요즘이 가장 맛있는데요. 오징어는 바로 지금! 드셔야 합니다. 그럼 임성근 오징어 볶음 맛있게 만드는법을 자세히 알아볼게요. 오징어 볶음 재료부 터 확인할게요. ● 재료준비 - 오징어 볶음 맛있게 만드는법 ** 1큰술 : 밥숟가락 1큰술 기준 ** ▶ 오징어 2마리 ▶채썬 삼겹살 200g ▶양배추 100g ▶당근 1/4개 ▶양파 1/2개..
알토란 364회에서 공개된 이보은 양배추 요리, 양배추김치 만드는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 양배추는 사시사철 드실수 있는 식재료입니다. 하지만 지금 겨울 양배추가 가장 달큼하면서 아삭하고 맛있는 식감을 느낄수 있는 시기라는것 알고 계셨나요? 양배추는 맛도 맛이지만 건강에도 정말 좋은데요. 특히 위가 안좋으신 분들은 양배추를 드시면 좋습니다. 양배추의 비타민U, 메티오닌 성분이 위벽을 튼튼하게 유지시켜주는 효능이 있어요. 위의 점막을 강화시켜서 위염, 위궤양 예방 및 치료에 좋습니다. 그럼 맛도 좋고 위 건강에도 좋은 알토란 이보은 선생님의 양배추 요리, 양배추김치 만드는법 자세히 알아볼게요. ● [양배추 요리 양배추김치] 재료준비 ** 1큰술 = 밥숟가락 1큰술 기준 ** ▶양배..
알토란 360회에서 공개된 동치미 쉽게 담그는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 추워진 날씨가 다가오면 우리가 해야할 과제가 있죠? 바로 김장입니다. 김장철이 돌아왔습니다. 겨울이 깊어질수록 생각나는 김장김치가 바로 동치미인데요. 겨울에 고구마와 함께 먹어도 정말 맛있고, 속이 느끼하거나 답답할 때 뻥~ 뚫어주는 음식이 동치미 입니다. 알토란 360회에서는 미셰린 가이드 원스타에 빛나는 유현수 셰프가 출연하여 초간단하게 만드는 동치미 쉽게 담그는법을 공개했습니다. 동치미 담그는 일도 쉬운 일이 아닌데요. 유현수 셰프는 정말 간단하지만 맛있는 동치미 쉽게 담그는법으로 소개했습니다. 그럼 유셰프님의 동치미 쉽게 담그는법 자세히 알아볼게요 ● [재료준비]동치미 쉽게 담그는법 ▶무 2개 (2kg..
알토란 359회에서 공개된 오징어 볶음 맛있게 만드는법 요약 포스팅입니다. 겨울 제철 음식중에서도 바다에서 나는 제철 해산물이 바로 오징어입니다. 오징어는 회로도 먹고, 볶아도 먹고, 구워도 먹을 수 있는 활용성이 많은 해산물인데요. 특히 매콤~하게 불맛나는 볶음으로 만들어서 드시면 온 가족이 맛있게 즐길수 있는 음식이에요. 알토란 359회는 '볶음 요리 열전'이라는 주제로 방송되었습니다. 알토란 이보은 선생님이 오징어 두마리로 비린내 없이 손질하는 비법부터 맛있는 양념 만드는 비법까지 공개했어요. 무엇보다 무 500g을 함께 볶아서 일반 오징어 볶음 과는 다르면서 맛있는 맛을 느끼실 수 있는 레시피에요. 그럼 이보은 오징어 볶음 맛있게 만드는법 자세히 알아볼게요. ● [재료준비] 알토란 오징어 볶음 맛..
알토란 358회에서 공개된 돼지고기 김치찜 황금레시피 요약 포스팅입니다. 쌀쌀한 가을이면 생각나는 얼큰~하고 매콤~한 국물요리! 바로 돼지고기 김치찜입니다. 우리 냉장고에서 잠자고 있는 신김치들이 있잖아요? 그런 신김치를 활용해서 만들수 있는 김치찜입니다. 이보은 선생님의 비법은 김치의 양념을 씻어내지 않고 김치 양념 및 국물을 그대로 넣어서 맛을 내는 것인데요. 신김치에 들기름을 바르는 것으로 시작합니다. 보통은 참기름을 넣어서 만드시는데 들기름을 사용합니다. 어떤 맛이 날지 정말 궁금하죠? 그럼 이보은 선생님의 돼지고기 김치찜 황금레시피 자세히 알아볼게요. ● [돼지고기 김치찜 황금레시피] 재료준비 **1큰술 : 밥숟가락 기준** ▶신김치 반 포기 ▶들기름 4큰술 ▶돼지목살 600g ▶양파 1개 ▶대..
알토란 358회에서 공개된 소고기장조림 맛있게 하는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 가을이 다가왔어요. 가을에는 입맛도 살아나고 맛있는 음식을 찾는 계절인데요. 그래서 알토란 358회에서는 ' 가을의 참맛' 이라는 주제로 방송되었습니다. 그 중에서도 모두가 사랑하는 우리 밥상의 반찬 1순위! 소고기장조림 맛있게 하는법을 공개했습니다. 집밥 대표 건강 반찬인 소고기 장조림은 단백질이 풍부해서 영양에도 좋고 밥이랑 찰떡궁합이에요. 이종임표 소고기장조림은 비법 양념이 고기 구석구석 잘 배어들어가는 것이 최고의 장점이에요. 그럼 이종임 요리연구가님의 소고기장조림 맛있게 하는법 자세히 알아볼게요. ● 소고기장조림 맛있게 하는법 [재료준비] 핏물 뺀 소고기를한 번 데치면 더 깔끔하고 잡내를 잡을 ..
현대자동차 서비스센터 블루핸즈 차이점 및 예약 방법에 대한 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 현대자동차 AS 및 수리를 알아보실때 많은분들이 서비스센터와 블루핸즈를 두고 고민을 하시는데요. 이 둘의 차이점 및 예약 방법에 대해서 자세히 알아보았습니다. ● 현대자동차 '서비스센터' 현대자동차의 '서비스센터'는 현대자동차에서 직영으로 운영하는 수리센터 입니다. 직원들도 현대자동차의 정직원들이며, 전국에 22개 서비스센터가 있습니다. 현대자동차에서 직영으로 운영하는만큼 센터수가 많지는 않습니다. 장점으로는 정형화된 서비스를 받을수 있고, 메카닉들이 수리가 필요한 부분만 수리하는 것을 권장하는 편입니다. 단점은 직영 센터수가 적다보니 예약을 해야하고 대기시간도 생각보다 많이 걸릴수 있습니다. ● 현대자..