전체 글 (275)

[알토란] 오이물김치 담그는법 유정임 명인의 비법

알토란 232회에서 소개된 유정임 김치 명인의 오이물김치 담그는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 알토란 231회에서 232회는 '발효 밥상' 이라는 주제로 진행되었습니다. 여러 종류의 한국음식이 있지만 발효 음식들을 빼놓을 수 없죠? 된장, 고추장, 간장 등등... 그리고 이번 방송에서는 오이를 활용한 발효 밥상이 소개되었는데요. 대한민국 김치 명인 유정임 선생님이 출연하셔서 여름에 딱 먹기 좋고 시원함이 일품인 '오이물김치' 담그는법을 공개하셨습니다. 그럼 자세히 살펴볼게요. ^^ ■ 재료준비▶오이 5개 ▶얼갈이 270g ▶소금 ▶고운 고춧가루 10g ▶마늘 30g ▶생강즙 5g ▶간 홍고추 50g ▶매실청 50g ▶멸치액젓 30g ▶양파 ▶쪽파 35g ▶홍고추 1개 반 ▶청양고추 2..

더 읽기

증여세 계산 및 절감 방법 2019

증여세를 계산하는 방법과 절세 방법을 정리했습니다. 개개인마다 처한 상황이 모두 다르기 때문에 참고하시고 자세하고 구체적인 방안은 전문가와 상담을 권장합니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 인생을 살아가다보면 꼭 신경써야하고 쉽지만은 않은 것이 세금문제입니다. 특히 상속과 증여관련 문제는 가족간의 갈등을 불러올 수도 있고, 미리미리 정리하지 않으면 큰 화를 당하는 대표적인 세금입니다. 여기서 '증여'란 경제적 가치를 계산할 수 있는 유형, 무형재산을 타인에게 무상으로 이전하는 것 또는 현저히 낮은 대가를 받고 이전하는 것을 의미합니다. 그러므로 금전, 부동산 등 '유형자산'과 재산 가치가 있는 권리 등 '무형자산'을 무상으로 받는 수증자는 '증여세' 납세 의무를 지게되는 것입니다. 증여는 상속은 증여하는 ..

더 읽기

2019 5월 휘발유 경유 가격 추이

안녕하세요. 사과상자입니다. 우리 생활의 필수품인 기름은 가계 경제에 큰 영향을 미칠만큼 서민들이 느끼는 가격 민감도가 큽니다. 요즘 국가가 유류세 인하도 시행하고 과거와 같은 오일쇼크로 인한 고유가 시대가 아니기 때문에 국민들의 기름값에 대한 여론은 잠잠한 편입니다. 하지만 워낙 단가가 비싼 것이 기름값이기 때문에 10원 20원에 주유소를 옮겨다니는 것을 볼때 기름에 대한 가격 민감도가 확실히 크다는 것을 느낄 수 있습니다. 글을 쓰는 당일 19년 5월 25일 전국 주유소의 평균 휘발유 가격은 1532.원을 기록했습니다. 전국 평균이 1532원 정도입니다. 이 수치는 서울 1620원, 지방 1500, 비서울 수도권 1,547 원 정도의 평균치입니다. 그렇다면 최근 8개월간의 기름 값의 추이는 어땠을까요..

더 읽기

[수미네반찬] 오징어볶음 맛있게 만드는법

수미네 반찬 51회에서 소개된 오징어볶음 맛있게 만드는법 요약한 포스팅입니다. 안녕하세요 사과상자입니다. 맛도 좋고 타우린이 풍부해서 건강에도 좋은 음식! 바로 갑오징어입니다. 갑오징어는 고단백 저칼로리로 다이어트에 좋을 뿐만 아니라 타우린은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관계 질환 예방 및 성인병 예방에도 탁월한 효과가 있답니다. 갑오징어의 제철은 4월~ 10월이기 때문에 지금 드시면 딱 좋은 식재료입니다. 수미네 반찬 51회에는 먹방의 신 돈스파이크가 출연해서 피아노 연주도 선보이며 수미 선생님의 맛있는 음식들을 먹었는데요. 역시나 먹신답게 야무지게도 잘 먹습니다. 매운걸 못 먹는 돈스파이크도 수미 선생님의 매운 오징어볶음을 맛있게 잘 먹었는데요. 그럼 김수미표 오징어볶음 맛있게 만드는법 자세히 볼게요~..

더 읽기

[생활의달인] 부산 밀면 1세대 달인 '삼성밀면' 위치와 가격

생활의 달인 671회 은둔식달에서 소개된 부산 밀면의 1세대 달인 '삼성밀면' 정보와 가격 포스팅입니다. 부산하면 밀면이죠. 그만큼 유명한 밀면집들이 상당히 많은데요. 부산의 가장 유명한 밀면 맛집은 부산밀면 1세대 '가야밀면' 입니다. 그런데 이번 생활의 달인에서 소개된 밀면 맛집은 가야밀면이 아닌 가야밀면의 창업자 친 동생분이 하시는 가야밀면의 방식을 그대로 유지하면서 그 명맥을 이어가고 있는 '삼성밀면' 입니다. 사장님은 17살때부터 지금까지 약50년동안 밀면인생을 살아왔습니다. 정말 부산 밀면의 역사와 함께한 달인입니다. 그렇다면 삼성밀면의 정확한 위치와 밀면 가격 및 정보에 대해서 자세히 알아볼게요. 1. [부산 밀면 1세대 달인] 삼성밀면 위치 및 메뉴판 밀면 5,000원 비빔면 6,000원 ..

더 읽기

[알토란] 돼지감자장아찌 만드는법

알토란 231회에서 소개된 돼지감자장아찌 만드는법 요약 포스팅입니다. 요리하기 귀찮고 입맛 없을때 최고의 밑반찬 ! 바로 장아찌입니다. 그 중에서도 서분례 장인은 돼지감자장아찌를 추천했습니다. 돼지감자는 천연 인슐린과 이눌린이 풍부해 혈당을 낮춰주고 당뇨병 개선과 혈관질환 예방에도 좋습니다. 또한 장아찌로 해먹으면 맛이 일품인 식재료입니다. ^^ 돼지감자장아찌 만드는법 자세히 살펴볼게요. 그 전에 돼지감자장아찌의 필수 재료인 '만능 장아찌 간장'이 있어야 하는데요. '만능 장아찌 간장 만드는법'은 아래 링크를 참조해주세요.^^ 2019/05/20 - [분류 전체보기] - [알토란] 서분례 만능 장아찌 간장 만드는법 [알토란] 서분례 만능 장아찌 간장 만드는법 알토란 230회에서 공개된 서분례 명인의 만능..

더 읽기

[알토란] 서분례 만능 장아찌 간장 만드는법

알토란 231회에서 공개된 서분례 명인의 만능 장아찌 간장 만드는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 주부님들 매일 반찬 만들기도 힘들고 고민이 많으시죠? 이렇게 고민 끝에 장아찌 요리를 선택하게 되는데요. 장아찌는 한번 만들어 놓으면 냉장보관하면서 오랫동안 먹을 수 있어서 좋잖아요? 남편과 아이들도 냉장고에서 쉽게 꺼내서 먹을 수 있고, 밥이랑 장아찌랑 먹으면 간단하게 한끼를 떼울 수 있죠.^^ 그런데 장아찌 맛이 생각보다 잘 나지 않습니다.ㅠㅠ MBN 알토란에 서분례 명인이 출연하였는데요. 서분례 명인의 장아찌 비법은 다름아닌 간장이라고 합니다. 일반 간장과 달리 장아찌에 최적화된 간장을 만들어 소개해 주셨는데요. 사시사철 어떤 장아찌이든 명인의 만능 장아찌 간장만 있으면 맛깔스러운 장..

더 읽기

[엄지의제왕] 폐에 좋은 음식 꾸지뽕 효능 및 먹는법

MBN 엄지의 제왕 330회에서 소개된 폐에 좋은 음식 꾸지뽕의 효능과 꾸지뽕 청, 꾸지뽕 주스 만드는 법에 대한 포스팅입니다. 구구팔팔이라는 말이 있습니다. "99세까지 팔팔하게 살아보자." 라는 뜻인데요. 이렇게 노년기에도 건강하고 팔팔하게 사는 것이 누구나 꿈입니다. 이런 꿈을 위협하는 것이 폐질환입니다. 한국인의 사망 원인 증가율이 가장빠른 질병이 폐렴입니다. 또한 암 사망률 1위가 폐암입니다. 중요한 것을 알지만 폐를 관리한다고 하면 유산소 운동 밖에는 없다고들 생각하는데요. 폐에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하시면 폐 건강을 지킬 수 있습니다. 엄지의 제왕에서 추천한 폐에 좋은 음식! '꾸지뽕'에 대해서 알아볼게요. ^^ 1. [폐에 좋은 음식 꾸지뽕] 꾸지뽕의 효능 꾸지뽕은 뽕나무 열매인 오디와 ..

더 읽기

[나는몸신이다] 해독 다이어트 오일만 주스 효능

채널A 나는 몸신이다 227회에서 소개된 해독 다이어트 오일만 주스에 대한 내용입니다. 다이어트 고민은 누구나 평생 안고가는 고민입니다. 다이어트를 하면 뭐합니까.. 또 요요가 오고 스트레스를 받고 .. 악순환의 반복이죠? 비만의 원인은 다양하지만 근본적인 원인인 '지용성 독소'를 배출해야 요요도 막고 몸매를 유지할 수 있습니다. 지용성 독소는 온몸을 돌아다니며 혈관 및 뼈에도 영향을 주는데요. 지용성 독소와 지용성 독소를 빼는 '오일만 주스'에 대해서 알아볼게요. 1. [해독다이어트 오일만주스] 지용성 독소란? 지용성 독소라고하면 처음 들어보시는 분들이 많을 겁니다. 최근 의학계에서 주목받고 있는 '지용성 독소'는 독소 중에서도 지용성 즉, 기름을 좋아하는 독소 라고 해석할 수 있습니다. 이 지용성 독..

더 읽기

[생활의달인] 동치미 막국수 달인 강원도 흥업매지막국수 위치와 가격

생활의 달인 670회에서 소개된 동치미 막국수 달인 맛집에 대한 정보입니다. 강원도 작은 시골 동네에 40년된 막국수 집이 자리잡고 있습니다. 남한테 알려주지 않고 나만 알고있고 싶은 그런 맛집! 은둔식달 잠행단이 찾아가 보았습니다. 주인장의 정성이 가득 들어간 막국수인데요. 손이 상당히 많이 간다고 하네요. 강원도 원주시에 자리잡고 있는 동치미 막국수 달인 맛집 '흥업매지막국수' 자세히 알아볼게요. 1. [동치미 막국수 달인] 흥업매지막국수 위치와 메뉴판 막국수 6,000원 비빔막국수 6,000원 편육 15,000원 감자부침 5,000원 2. [동치미 막국수 달인] 동치미 막국수의 비법 은둔식달 잠행단의 엄지를 번쩍 들게 하는 감탄스러운 맛입니다. 메밀 향이 씹을수록 고소하고 진해집니다. 육수 자체가 ..

더 읽기

[알토란] 마늘장아찌 담그는 방법 임성근 황금비율

MBN 알토란 230회에서 공개된 임성근의 마늘장아찌 담그는 방법 요약 포스팅입니다. 한국 음식에필수적으로 들어가는 약방의 감초와 같은 식재료! 바로 마늘입니다. 5월은 마늘 제철인데요. 몸에 좋은 성분이 가득한 마늘, 제철 마늘은 더더욱 몸에 좋겠죠? 건강에 좋은 마늘을 매일 즐길 수 있는 마늘장아찌 담그는 방법을 임짱, 임성근 요리기능장이 준비했습니다. 자세히 살펴볼까요? 1. [마늘장아찌 담그는 방법] 재료준비 녹변 현상을 예방하기 위해 마늘 구입 후 실온에서 3~4일 동안 건조합니다. ▶통마늘 50개 ▶물 6컵 ▶식초 3컵 ▶진간장 1컵 ▶꽃소금 1컵 ▶설탕 3컵 2. [마늘장아찌 담그는 방법] 통마늘 손질하는 법 (1) 통마늘을 물에 10분간 담근다. (2) 흙이 묻어 있는 뿌리를 칼로 자른다...

더 읽기

[몸신] 천연샴푸 탈모샴푸 만들기

몸신 225회에서 공개된 천연샴푸 만들기 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 요즘 미세먼지와 현대인들의 스트레스로 인해 두피 건강에 적신호가 켜졌습니다. 특히 봄, 겨울철에는 대기가 건조하기 때문에 더욱 신경을 써서 두피 관리를 해야 하죠. 그냥 방치하면 심각한 탈모까지 이어지는 경우가 많습니다. 탈모로 인해 스트레스 받는 분들이 증가하고 있습니다. 특히 탈모는 진행된 후에 치료하려면 더욱더 많은 노력과 정성이 필요하기 때문에 예방을 하는 것이 가장 중요하다고 하죠? 뿔난 두피를 잠재우는 천연샴푸 탈모샴푸 만들기! 손일호 몸신의 방법을 자세히 살펴볼게요. 1. [천연샴푸 탈모샴푸 만들기] 천연샴푸 재료 미네랄이 풍부한 대표 식재료 다시마가 가장 중요한 재료입니다. 헤어스타일리스트인 몸신이 염..

더 읽기

[수미네반찬] 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법

수미네반찬 48회에서 소개된 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 요약 포스팅입니다. 스트레스 쌓일 때 매운음식만한 것이 없습니다~!ㅜ 하지만 밖에서 먹는 매운 음식들은 자극적이고 조미료도 많이 들어가서 먹을때는 좋지만 후폭풍이 어마어마하죠..? 집에서 매운 음식을 맛있게 만들어서 가족들과 함께 먹는건 어떨까요?^^ 수미네 반찬 48회에서는 김수미 선생님의 매운 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법이 공개되었는데요. 건강한 재료들로 맛있게 매운 맛을 즐길 수 있는 수미쌤의 매운 돼지갈비찜 레시피, 자세히 살펴볼까요? 1. [매운 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법] 재료준비 ▶삶은 돼지갈비 2kg ▶고추장 ▶고춧가루 ▶다진생강 1/4큰술 ▶다진마늘 1큰술 ▶말린 고추 2개 ▶청양고추 2개 ▶대파 1대 ▶당근 1개 ▶양파 1개 ▶..

더 읽기

[알토란] 임성근 계란 반숙 삶는법

알토란 228회에서 소개된 임짱의 계란 반숙 삶는법 요약포스팅입니다. 최근에 편의점에서 삶은 계란 반숙이 인기가 많습니다. 보통 2알포장 되어있는게 2,000원 정도하는데요. 계란이 쌀때는 2,000원이면 한판을 사는데, 너무 비싸게 파는 것 같습니다. 식사대용, 도시락 혹은 간식으로 계란 반숙으로 삶아드시는 분이 많아졌습니다. 그런데 내가 원하는 맛과 비주얼이 나오지않는건 저뿐만이 아니겠죠..?^^ 알토란에서 임짱 임성근 조리기능장이 계란 반숙 삶는법을 공개해서 화제가 되었는데요. 한번 자세히 볼까요? 1. [계란 반숙 삶는법] 재료준비 ▶달걀 10개 ▶물 ▶식초 5큰술 ▶꽃소금 2. [계란 반숙 삶는법] 계란 준비 팁 첫번째, 냉장고에서 바로 꺼낸 계란을 실온에 30분간 두거나 흐르는 물에 3~4분간..

더 읽기

[수미네반찬] 김수미 오이무침 황금레시피

수미네 반찬 47회에서 공개된 오이무침 황금레시피 정리 포스팅입니다. 매회를 거듭할수록 많은 시청자들의 사랑을 받고 있는 수미네반찬 김수미 선생님의 황금레시피! 이번에는 아삭아삭 식감이 예술인 오이무침을 공개했는데요. 오이무침 해놓으면 일주일 정도는 아삭하게 밑반찬으로 드실 수 있습니다. 특히 김수미 선생님의 오이무침 특급비법은 바로 오이를 얇게 썰지 않고 두껍고 투박하게 써는 것인데요. 글로는 어려우니 사진과 영상을 살펴보면서 김수미 오이무침 황금레시피 알아볼게요~! 1. [오이무침 황금레시피] 재료준비 ▶오이 3개 ▶마늘종 or 쪽파 ▶양파 반개 ▶고추장 1큰술 ▶고춧가루4작은술 ▶소금 ▶다진마늘 1작은술 ▶설탕 2작은술 ▶참기름 ▶통깨 2. [오이무침 황금레시피] 오이 손질하는 법 김수미 선생님의 ..

더 읽기

[생활의 달인] 미소카라메 달인 잠실 ‘배키욘방’ 메뉴와 가격

생활의 달인 667회에서 소개된 미소카라메 달인에 대한 포스팅입니다. 서울 3대 비빔우동 중 한 곳인 ‘배키욘방’이 생활의 달인에서 소개되었습니다. 달걀 노른자를 터트려 비빔장과 비벼먹으면 엄청난 소스의 풍미가 감동을 준답니다. 이 소스를 만든 기간만 이틀이 소요된다고 하는데요. 소스 만들기 위해 달인이 쏟아내는 열정과 정성이 정말 대단했습니다. 경력 11년의 고준범 달인의 배키욘방 우동 자세히 알아볼게요. 1. [미소카라메 달인] 위치와 메뉴&가격 정보 미소카라메 10,000원 사쿠라멘타이코붓카케(명란비빔우동) 13,000원 세세리동 (닭특수부위 덮밥) 11,000원 고보니꾸토지카레우동 (우엉, 소고기계란) 14,000원 2. [미소카라메 달인] 미소카라메 소스 특발한 맛의 핵심은 양념에 있습니다. 4..

더 읽기

[알토란] 임짱 묵은지 김치찜 황금레시피

임성근, 임짱의 제철 밥상! 이번 제철 밥상은 제철 음식이라기 보다는 바로 지금 이시기(4월~5월)에 가장 맛있게 잘 익은 음식! 바로 김장김치를 활용한 음식입니다. 작년 김장김치가 푹~익어서 묵은지가 되어있을 시기인데요. 지금이 바로 묵은지를 꺼내야할 타이밍입니다. ^^ 알토란 227회에서 임성근 요리기능장이 묵은지를 사용해 만든 묵은지 김치찜 황금레시피를 공개했습니다. 그럼 깊은 한국의 맛 묵은지 김치찜 만드는법 자세히 살펴볼게요. 1. [묵은지 김치찜 황금레시피] 재료준비 ▶물에 헹군 묵은지 1kg ▶돼지고기 목살 400g ▶멸치육수 2L ▶중간 고춧가루 반 컵 ▶다진마늘 ▶설탕 ▶들기름 ▶후춧가루 ▶고추냉이 1큰 술 ▶멸치액젓 5큰 술 ▶양파 1개 ▶대파 1대 ▶청양고추와 홍고추 2개씩 2. [묵..

더 읽기

[수미네반찬] 김수미 돼지짜글이 만드는 법

돼지짜글이를 저는 술집에서 처음 먹어봤어요. 김치찌개도 아닌 것이 자잘하고 꾸덕하게 밥이랑 먹기 아주 좋더라구요. 집에서 해먹어본적은 없는데 수미네 반찬 46회에서 김수미 선생님이 묵은지 돼지짜글이 만드는 법을 알려주셔서 집에서 가족들과 함께 먹어 보려구 해요.^^ 김치찌개보다 오히려 쉬운 것 같아요. 김치, 돼지고기, 채소만 있으면 집에서도 간편히 조리할 수 있는 김수미표 묵은지 돼지짜글이 자세히 살펴볼게요~! 1. [돼지짜글이 만드는 법] 재료준비 ▶묵은지 1/4포기와 묵은지 국물 ▶돼지 목살 450g ▶후춧가루 ▶감자 1개 ▶애호박 1/2개 ▶양파 1/2개 ▶대파 1/2대 ▶청양고추, 홍고추 1개씩 ▶다진 마늘 1/2큰술 ▶다진 생강 1/3큰술 ▶매실액 1/2큰술 ▶양조간장 2. [묵은지 돼지짜글이..

더 읽기

[알토란] 임성근의 가자미 구이 맛있게 하는 법

안녕하세요. 사과상자입니다. 4월이 제철인 생선! 바로 가자미입니다. 가자미는 살코기가 쫄깃하고 단단하여 씹는 감촉이 참 좋죠? 게다가 비타민도 풍부하여 우리의 뇌를 활성화시키고 스트레스를 감소시키는 효능이 있는 4월 제철 생선입니다. 회, 조림, 찜 등으로 즐길 수 있는데요. 가자미 조림은 아래 링크에서 보시기 바랄게요. [알토란] 임성근 가자미조림 만드는법 황금레시피 알토란 226회 임성근의 제철밥상 가자미조림 만드는법 포스팅입니다. 믿고 보고 요리해먹는 임성근의 제철밥상! 이번의 제철 밥상의 제철 식재료는 4월에 맛과 살이 제대로 올라오는 가자미입니다. 가자미는 흰살.. appleboxx.kr 가정에서는 흔히 가자미 구이로 가장 많이 조리해서 드십니다. ^^ 특히 제철인 4월에는 살이 통통하게 오르..

더 읽기

[알토란] 임성근 가자미조림 만드는법 황금레시피

알토란 226회 임성근의 제철밥상 가자미조림 만드는법 포스팅입니다. 믿고 보고 요리해먹는 임성근의 제철밥상! 이번의 제철 밥상의 제철 식재료는 4월에 맛과 살이 제대로 올라오는 가자미입니다. 가자미는 흰살 생선의 대표주자로 비린내가 적고 손질이 쉬우며 맛도 최고입니다! 미역국, 매운탕, 조림, 구이.. 어떻게 해먹어도 맛있는 4월 제철 식재료 가자미! 그 중에서도 임짱 임성근 기능장의 가자미 조림 만드는법을 정리했습니다. 자세히 살펴볼까요~? ^^ 1. [가자미조림 만드는법] 재료준비 ▶가자미 2마리 ▶물 ▶소금 ▶소주 1컵 ▶대파뿌리 2개 ▶양파 반개 ▶양파 2개 분량의 속껍질 ▶고운 고춧가루 9큰술 ▶물엿 반컵 ▶후춧가루 1 작은 술 ▶까나리액젓 3 큰 술 ▶청양고추3개, 홍고추 2개 ▶대파 1대 ▶..

더 읽기

[수미네반찬] 멸치찌개 만드는법

‘멸치찌개’라면 생소하신 분들이 많으실 겁니다. 정말 맛있다고 하는데요. 김수미 선생님이 멸치찌개가 너무 맛있어서 한동안 멸치찌개에 미쳐있었다고 할 정도입니다. 남해에 멸치찌개를 먹으로 10번을 넘게 갔다고 하네요. 인터넷 상에서도 멸치찌개를 먹어본 사람들은 봄철에 꼭 먹어야하는 음식이라는 리뷰가 상당히 많답니다! 특히 4~5월에 꼭 먹어야하는 제철 음식이라고 하네요.^^ 직접 가셔서 드셔도 좋지만, 김수미 선생님의 멸치찌개 만드는법을 그래도 따라하셔도 집에서 맛있게 즐기실 수 있답니다! 김수미 선생님이 너무 맛있어서 주방 아주머니께 직접 배웠다고 하니 믿을만하겠죠? 그렇다면 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람이 없다는 김수미표 멸치찌개 만드는법 살펴볼까요~? 1. [멸치찌개 만드는법] 재료준..

더 읽기

[수미네반찬] 초간단 계란국 만드는법

수미네반찬 45회에서 소개된 초간단 계란국 만드는법 포스팅입니다. 요리초보들도 누구나 할 수 있는 손쉬운 국이 있습니다. 바로 ‘계란국’ 인데요. 성공률 100% 계란국이면 가족들의 식탁 만족도를 손쉽게 올릴 수 있겠죠?^^ 아시다시피 계란국의 재료는 많지 않습니다. 가장 중요한 계란 그리고 새우젓! 만 있으면 정말 쉽게 하실 수 있어요. 김수미 선생님의 계란국 만드는법을 배우 박상민 씨가 시도해봤는데요. 자세히 살펴볼게요~! 1. [계란국 만드는법] 재료준비 ▶물 900mL ▶다시육수팩 ▶계란 3개 ▶새우젓 ▶대파 2. [계란국 만드는법] 초간단 레시피 (1) 냄비에 물 900mL를 넣는다. (2~3인분) (2) 다시 육수를 넣고 뚜껑을 닫아 끓여준다. (3) 물이 끓는 동안 계란3개를 볼에 잘 풀어준..

더 읽기

[엄지의제왕] 코골이 베개로는 경추베개 제격!

부부 혹은 가족이 함께 생활하다보면 정말 스트레스 받는 것이 코골이입니다. 함께 있는 사람이 탱크 같은 코골이를 하면서 세상모르고 자고 있으면 정말 짜증나죠? 옆으로 눕히고 똑바로 눕혀도 달라지는 것도 없고.. 엄지의제왕 325회에서는 ‘코로 제대로 숨 쉬려면 베개부터 바꿔라’라는 주제로 코골이에 있어 베개의 중요성을 강조했는데요. 특히 베개 중에서도 ‘경추베개’가 코골이에 좋다는 이비인후과 전문의의 의견도 있었습니다. 그럼 코골이 베개 선택에 대해서 자세히 살펴볼까요? 1. [코골이 베개 :: 경추베개] 좋은 베개를 베야 코로 숨쉰다. 코로 숨을 쉬게 되면 공기가 폐까지 깊게 유입이 됩니다. 그러나 맞지 않는 베개를 사용하면 공기가 들어가는 통로가 수축되어서 우리의 폐까지 전달되기 어려워집니다. 따라서..

더 읽기

[수미네반찬] 김수미 김치전 맛있게 하는 법

tvn 수미네반찬 45회에서 공개된 김수미 선생님의 김치전 맛있게 하는법 포스팅이에요. 김수미 선생님의 레시피는 연일 화제가 되고 있는데요. 수미쌤 레시피는 무엇보다 누구나 쉽고 간편하게 할 수 있는 것이 최고의 장점인 것 같습니다. 이번에도 김수미 선생님의 초!간단 레시피가 공개되었습니다. 바로 김치전인데요. 우리나라 요리는 김치 빼놓고 이야기할 수 없죠?^^ 집에 있는 김치만 있으면 맛있게 요리해서 드실 수 있는 김치전 맛있게 하는 법 자세히 살펴볼게요. 막걸리도 준비하셔야겠네요.^^ 1. [김치전 맛있게 하는 법] 재료준비 ▶김치 ▶묵은지 국물 ▶밀가루 ▶부침가루 ▶다진마늘 ▶식용유 2. 레시피 (1) 김치를 세로로 길게 썰고 줄기만 쫑쫑 썰어준다. Tip. 김치 줄기로만 김치전을 해야 아삭아삭한 ..

더 읽기

Copyright © 사과상자 All Rights Reserved

Designed by JB FACTORY

티스토리툴바