알토란 315회에서 공개된 굴전 맛있게 만드는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 굴 좋아하시는 분들 중에서 생굴은 부담스러워서 익혀 드시는 분들이 많이 계시는데요. 굴을 익혀 먹는 방법 중에서도 많이 드시는 법이 바로 굴전으로 만드는법입니다. 굴전이 생각보다 쉽지 않아요. 겉이 금세 눅눅해지기도 하고 달걀옷이 쉽게 벗겨지기도 하는데요~ 이런 걱정을 안해도 되는 임성근 요리기능장의 비법이 공개됬습니다. 그럼 임짱의 굴전 맛있게 만드는법 ! 자세히 살펴볼게요. ● [굴전 맛있게 만드는법] 재료준비▶굴 200g▶끓는 물 3컵▶식초 1큰술▶소금 1큰술▶달걀 2개▶소금 1작은술▶청양고추 2개▶홍고추 2개▶감자 전분 소복이 1큰술▶식용유 적당량 ● 굴 맛있게 데치는 방법(1) 끓는 물 3컵에 식초,..
