알토란 294회에서 공개된 양배추김치 만드는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 집에서 요리하는 주부님들에겐 휴가도 없고 방학도 없습니다..ㅠ 특히 이런 여름에는 가스 불 앞에 서서 요리하기 정말 힘들죠? 더군다나 요즘에 코로나가 장기화되서 외식하기도 껄끄럽고 그렇다고 불켜고 요리하는 것도 힘들고. 이러지도 저러지도 못하는 상황입니다. 지금 중부지방에 폭우가 쏟아져서 휴가가기도 어려워지고 있는데요. 여러분들은 어떻게 계획 세우셨나요? 저는 펜션까지 예약했는데 지금 가야할지 말아야할지 고민중입니다. 알토란 294회에서는 이런 여름에 불 켜지 않고도 요리할 수 있는 음식들을 소개했는데요. 그 중에서도 양배추김치 만드는법을 정리해봤어요. 자세히 살펴볼게요. ● [양배추김치 만드는법] 재료준비▶양..
백종원의 요리비책에서 공개된 매콤새콤 백종원 골뱅이무침 황금레시피를 요약한 포스팅입니다. 소주는 물론이고 맥주안주로 최고의 안주인데요. 입맛 없을때 새콤달콤한 골뱅이 무침 한입 먹으면 입맛이 살아나잖아요. 특히 여름밤에 시원한 맥주랑 함께 먹어도 일품인데요. 백종원의 요리비책에서는 골뱅이 무침 황금레시피를 공개했습니다. 백종원 대표의 비법이 듬뿍들어간 골뱅이무침인데요. 특히 새콤한 맛과 참기름의 고소한 맛이 합쳐져서 최고의 맛의 조합을 만드는 레시피입니다. 여러분들도 백종원 대표의 레시피대로 골뱅이무침 도전하신다면 절대 실패는 없을거에요! ^^ 그럼 자세히 살펴볼게요. ● [백종원 골뱅이무침 황금레시피] 재료준비▶양파 100g(1/2개) ▶당근 50g(1/6개) ▶오이 100g(1/2개) ▶양배추 60g..