백종원의 요리비책에서 공개된 la갈비 맛있게 만드는 법 요약포스팅입니다. 설이 다가오면서 설날 음식 스트레스 받으시는 분들이 참 많아요. 특히 제사지내는 집의 며느님분들은 스트레스가 정말 엄청나죠? 그 스트레스 조금이라도 덜어드리고자 백종원대표가 la갈비 맛있게 만드는 법을 공개했어요. LA갈비는 잘못 구우면 타고, 간이 많이 짜지잖아요? 비싼 갈비 망쳐놓으면 기분도 잡치고.. 백종원대표는 양념이 쫄아들면 중간중간에 물을 조금씩 넣어주는 것인데요. 그럼 LA갈비 맛있게 만드는 법! 자세히 살펴볼게요! ● [백종원 la갈비] 재료준비▶LA갈비 1kg ▶진간장 1컵(200g) ▶황설탕1/2컵(80g) ▶맛술1/2컵(100g) ▶간마늘 1/4컵(40g) ▶간생강 1/2큰술(8g) ▶대파 1컵(80g) ▶참기름..
