이보은의 쿡피아에서 공개된 무조림 만드는법 요약 포스팅입니다. 겨울 무가 좋다는 이야기, 많이 들어보셨죠? 겨울 무는 산삼과도 맞먹을 정도의 효능과 맛을 낸다고하여 옛부터 동삼(冬蔘)이라고 명명될 정도였다고 하는데요. 몸에도 좋고 우리 건강에도 정말 좋습니다. 기관지 강화, 뼈건강, 소화촉진을하여 변비에도 좋은 겨울 무입니다. 이렇게 좋은 겨울무를 활용할 수 있는 음식이 무엇 있을까 고민이신 분들은 이 포스팅일 보시면 해결됩니다. 이보은 요리연구가님의 무조림 만드는법 인데요. 이보은 선생님은 무의 맛을 극대화하기 위해서 무조림 양념물을 만들어요. 배와, 양파가 들어가는 비법이 있습니다. 또한 마지막에 쪽파와 홍고추, 청양고추를 송송 썰어 넣는 것이 비법이에요. 몸에도 좋고 맛도 좋은 겨울무를 활용한 이보..
이보은의 쿡피아 유튜브에서 공개된 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법 요약한 내용입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 김치를 활용한 음식은 정말 많습니다. 김치만큼 활용도가 좋은 음식이 있을까요? 그 중에서도 김치찌개는 전 국민이 사랑하는 국민찌개라고 할 수 있어요. 많은 분들이 돼지고기를 넣은 김치찌개를 좋아하지만, 가끔은 참치를 넣어서 담백하고 깔끔한 맛을 내고 싶을 때도 있습니다. 이보은의 쿡피아 유튜브채널에서는 참치 통조림을 넣어서 만드는 참치김치찌개 맛있게 만드는 방법을 공개했어요. 이보은 선생님의 비법은 사조 참치액을 함께 넣어서 조리하는 것인데요. 사조에서 광고가 들어와서 사용하신것같지만, 참치액을 함께 넣어서 김치찌개를 만들면 맛이 더해지는 것은 부정할 수 없겠어요. 그럼 참치김치찌개 맛있게 ..
안녕하세요. 사과상자입니다. 살아가다보면 예상치 못한 일들이 발생합니다. 예상치 못하게 법원까지 가는 일들도 발생하죠. 이런 일들이 발생하면 다른 일은 손에 잡히지도 않고 신경이 곤두서고 스트레스를 받아서 몇 년은 늙게 됩니다. 그런데 이런 일들을 미리 예상하고, 준비하고, 대처할 수 있다면 위와 같은 고생을 겪지 않아도 되겠죠? 저도 개인적으로 법원에 가본 일들이 몇 번 있었는데, 이런 경험이 쌓여서 그런지 이제는 비슷한 일이 생겨도 감정적이기 보다는 이성적으로 일을 대처하게 되더라구요. 제가 겪은 법정 경험 중에서 공유물 분할청구소송을 이야기해보고자 합니다. 공유물 분할청구소송은 다른 법적 문제보다는 비교적으로 명료한 규정이 있는데요. 이 규정만 이해하고 대처한다면 좋은 전략을 펼칠수 있지 않을까 생..
