알토란 354회에서 공개된 임성근 요리기능장의 무생채 맛있게 하는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 추석 명절이 지나고 이제 찬바람이 제법 불기 시작합니다. 이 시기에 꼭 하면 좋은 밑반찬이 바로 무생채인데요. 추석기간동안 느끼한 음식을 먹어서 시원하고 상큼한 음식이 땡기는 시기입니다. 특히 아삭한 식감과 매콤달콤한 맛의 무생채는 밥상에 올리기만 하면 꾸준히 사랑받는 음식인데요. 무생채 하나만 있으면 모든 끼니가 해결됩니다. ^^ 알토란 354회에서는 임성근 요리기능장이 무생채 맛있게 하는법을 하나하나 풀어서 설명해주었는데요. 무를 써는 방향부터 매콤달콤한 양념하는법까지 누구나 사랑하는 무생채 레시피를 누구나 쉽게 따라할 수 있게 요약했습니다. 그럼 임성근 무생채 맛있게 하는법 자세히 살..