알토란 345회에서 공개된 옥수수 삶는 방법 요약 포스팅입니다. 날씨가 너무 더워졌습니다. 이렇게 더워지면 기력도 없어지고 축축 처지는데요. 이럴때일수록 건강한 음식 먹고 힘을 내야겠죠? 무더위가 시작할 때 꼭 먹어야 하는 제철음식들이 많은데요. 옥수수는 그 중에서도 여름 대표 음식입니다. 뜨거운 태양을 받고 자란 영양가 풍푸한 옥수수는 여름철에 원기회복에 참 좋은 식품이에요. 알토란 345회에서는 영양소 풍부한 제철 옥수수 삶는 방법을 공개했습니다. 신효섭 셰프의 비법이 들어가있는 옥수수 삶는 방법인데요. 어떤 비법이 있을지 자세히 살펴볼게요. ● [옥수수 삶는 방법] 재료준비 ▶ 옥수수 6개 ▶ 물 8컵 (1.6L) ▶ 뉴 슈거 (밥숟가락 2큰술) ▶ 소금 (밥숟가락 약 1큰술) ▶ 건다시마 2조각 ..
이천시 코로나 선별진료소를 총정리한 포스팅입니다. 코로나 19의 기세가 꺾이지 않고 확장되고 있습니다. 코로나 의심 증상이 있으면 임시선별진료소로 방문하셔서 신속하게 검사를 받으셔야 하는데요. 이천시에서 운영중인 임시선별진료소 및 선별진료소의 위치 및 정보를 찾으시는 분들을 위해서 간략하게 정리했습니다. 그럼 이천시 코로나 선별진료소 총정리 자세히 알아볼게요. ● 이천시 코로나 선별진료소 (1) 이천시보건소 - 주소 : 이천시 증신로 153번길 13(증포동) - 운영시간 : 평일 (09:00 ~18:00) / 주말(공휴일) (09:00 ~ 13:00) - 전화번호 : 031-644-4088, 7090 / 031-645-3422, 3457 ※ 주차장 안내 : 증포동행정복지센터, 초대중앙교회 주차장 (2) ..
경기도 수원시 코로나 선별진료소 위치와 정보를 총정리한 포스팅입니다. 코로나 확진자의 상승추세가 꺾이지 않고 있는데요. 수원시에 위치한 코로나 선별진료소를 찾으시는 분들을 위해서 정리해보았습니다. 전화번호를 확인하시고 연락해보고 가시기를 권장합니다. 수원시 코로나 선별진료소 자세히 살펴볼게요. ● 수원시 의료기관별 코로나 선별진료소 (1) 경기도의료원 수원병원 -주소 : 경기도 수원시 장안구 수성로 245번길 69(정자동) -운영시간 : 주중 (09:00:~12:00 / 14:00~17:00) (주말 및 공휴일 09:00~ 12:00) -전화번호 : 031-888-0119 (2) 카톨릭대학교 성빈센트병원 - 주소 : 경기도 수원시 팔달구 중부대로 93(지동) - 운영시간 : 평일 (09:00~16:00)..
용인시 코로나 선별진료소를 의료기관, 보건소, 임시선별검사소 세 가지로 분류하여 정리한 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 코로나 확진자 수가 급속하게 늘어나면서 우리 생활에 많은 여파를 가져오고 있습니다. 올해 여름에는 휴가 등 여러가지 계획을 세우고 계셨을텐데요. 이런 추세라면 휴가 등 야외활동 및 모임을 자제할 수밖에는 없겠어요. 코로나 증상이 보이면 신속하게 코로나 선별진료소로 방문해야하는데요. 코로나 선별진료소의 정확한 위치를 파악하지 못하신 분들이 많습니다. 용인시의 코로나 선별진료소 위치를 자세히 알아보도록 하겠습니다. ※ 선별진료소 검사 대상 : 확진자 관련 문자/전화 수신자, 유증상자, 해외입국자 ※ 임시선별검사소 검사 대상 : 그 외 무증상 시민 ● 용인시 코로나 선별진료소 '의..
알토란 343회에서 공개된 알감자조림 맛있게 만드는법 요약 포스팅입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 요즘 감자가 제철인데요. 길을 지나다보면 감자를 캐고 계신 농부분들이 많이 보이더라구요. 특히나 감자는 수확해서 바로 먹는 감자가 제일 맛있잖아요? 제철에 먹어야 단맛이 난다고 하네요. 제철감자로 만드는 밑반찬인 알감자조림은 어떨까요? 알토란 343회에서는 임짱 임성근 요리기능장이 감칠맛의 결정체인 알감자조림 맛있게 만드는법을 공개했습니다. 여름에 딱 맞는 밥도둑 요리인 통통하고 쫀득쫀득한 맛으로 여름 입맛을 살려줄 임성근 알감자조림 맛있게 만드는법 자세히 살펴볼게요. ● [알감자조림 맛있게 만드는법] 재료준비 ▶ 알감자 1kg ▶ 물 반컵 (100mL) ▶ 황물엿 반 컵 (100mL) ▶ 진간장 반 컵..
알토란 342회에서 공개된 삼계탕 맛있게 끓이는법 요약 포스팅입니다. 더운 여름이 시작되었네요. 여름만 되면 뭐 먹을지 고민되는건 모든 주부들이 마찬가지인데요. 특히 이렇게 온가족이 입 맛 없을 때에는 메뉴를 정하기 더욱더 힘드네요. 올 여름 초복은 7월 11일 입니다. 초복은 뭐니뭐니해도 삼계탕이겠죠? 더군다나 요즘같이 코로나 때문에 외식이 꺼려지는 시기에는 집에서 삼계탕을 직접 만들어 먹는게 좋겠는데요. 마침 알토란 342회에서 이보은 요리연구가가 삼계탕 맛있게 끓이는법을 공개했습니다. 닭 손질하는 법부터 이보은 요리연구가 집안에서 내려오는 삼계탕의 비법들을 모두 공개했어요. 그럼 알토란 삼계탕 맛있게 끓이는법 자세히 살펴볼게요. ● [삼계탕 맛있게 끓이는법] 재료준비 ▶7호 닭 2마리 ▶불린 녹두 ..
2021 홍천찰옥수수축제 일정 및 정보에 대한 포스팅입니다. 옥수수철이 다가오면 개최하는 강원도 대표 축제가 있습니다. 바로 홍천찰옥수수축제입니다. 강원도 홍천의 찰옥수수는 5대 명품중에 하나입니다. 찰진 맛으로 유명한 홍천의 옥수수인데요. 아쉽지만 올해도 코로나로 인한 활발한 행사는 진행하지 못하고 새로운 방식으로 축제를 진행합니다. 바로 '드라이브 스루 판매행사' 입니다. 수도권에서 무서운 속도로 퍼지고 있는 코로나로 인해 외부 관광객 유입이 부담스러운 강원도의 판단이에요. 너무 아쉽지만 제철을 맞은 홍천찰옥수수를 저렴한 가격에 구매하실 수 있답니다.^^ 그럼 2021 홍천찰옥수수축제 일정 및 정보를 자세히 알아볼게요. ● 홍천찰옥수수축제 개요와 일정 및 옥수수 가격 ▶ 개요 : 코로나로 인한 홍천찰..