이보은 선생님의 갈비찜 맛있게 만드는 법 요약 포스팅입니다. 명절에 만드는 갈비찜은 정성이 들어가야하잖아요? 보기에도 좋고 정성이 듬뿍 들어가는 갈비찜 레시피입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 추석이 다가오면서 주부님들의 음식 고민이 시작되는 시기입니다. 올해 추석명절은 코로나의 영향을 조금 덜 받을것 같아서 많은 분들이 이동하여 가족친지들을 만날것 같은데요. 그만큼 주부님들의 음식 고민이 더 커지게 될듯 합니다. 추석 밥상에 올라가야 하는 음식 중에서도 가장 메인은 아무래도 갈비찜일텐데요. 정성이 듬뿍 들어간 야들야들한 갈비찜 하나만 있어도 사실 다른 반찬은 잘 보이지 않거든요. 그런데 갈비찜 만들기가 사실 그렇게 쉽지만은 않습니다. 이보은의 쿡피아 유튜브채널에서는 la갈비찜 맛있게 만드는 법을 공개..
알토란 247회에서 소개된 임성근 LA갈비찜 맛있게 만드는 법 요약 포스팅입니다. 추석을 앞두고 알토란에서 '추석음식 완전정복' 주제로 방송되었습니다. 그 중에서도 단연 화제는 고기음식! 고기음식은 임짱~! 임성근 요리연구가의 LA갈비가 공개되었는데요. 특히 LA갈비구이와 LA갈비찜을 한번에 할 수 있는 레시피를 공개했습니다. 본 포스팅은 LA갈비찜 레시피내용이지만, 양념장 만드는법은 LA갈비구이 포스팅을 참고해주세요. 임성근 LA갈비구이 만드는 법 LA갈비구이를 한 후에 LA갈비찜까지 바로 만들 수 있는 꿀레시피네요.^^ 추석을 맞은 주부분들의 마음이 한결 편해질것같은데요. 임성근 LA갈비찜 맛있게 만드는 법 자세히 살펴볼게요. ● 임성근LA갈비찜 재료준비▶2cm두께의 LA갈비 2kg ▶대파 2대 ▶통..
알토란 247회에서 소개된 LA갈비구이 만드는 법 요약 포스팅입니다. 추석을 맞이해서 알토란 247회는 '임성근의 추석 음식 완정정복'이란 주제로 방영되었는데요. 고기하면 임짱이죠?^^ 명절 요리에서 빼놓을 수 없는 LA갈비~! 임짱의 비법으로 만들면 누구나 쉽고 맛있게 만들수 있답니다. ^^ LA갈비는 잘못 만들면 맹맛 혹은 짠맛입니다. 그만큼 다루기 어려운 LA갈비인데요. 임성근 la갈비구이 만드는 법~! 자세히 살펴볼게요. ● LA갈비구이 만드는 법 재료준비☆식감과 육즙을 위해 1.2cm 두께의 LA갈비를 준비해주세요☆▶1.2cm 두께 LA갈비 2kg ▶진간장 1컵반 ▶물 ▶다진마늘 7큰술 ▶다진청양고추 3개 ▶간양파 간배 간사과 각 반컵 ▶물엿 2컵 ▶흑설탕 반컵 ▶후춧가루 반큰술 ▶참기름 4큰술..
수미네 반찬 35회 설 특집 la갈비찜 맛있게 만드는 법 포스팅입니다. 많은 사랑을 받고 있는 수미네 반찬 레시피~! 이번 수미네 반찬에서는 다가오는 설을 맞이해 설 특집으로 방송되었는데요. 김수미 선생님의 la갈비찜 맛있게 만드는 법을 공개했습니다! 설 명절에 필수인 la갈비! 찜으로 해서 드셔야 맛있게 드실 수 있는데요. 김수미 선생님의 비법과 정성이 듬뿍~! 들어가는 la갈비찜 자세히 살펴볼까요? ● [ la갈비찜 맛있게 만드는 법 ] 재료준비 및 LA갈비 찬물에 담가 핏물제거 미리 찬물에 담가 핏물을 제거해주세요~ ▶LA갈비 4인분 ▶배 1개 ▶양파 1개 ▶무 반개 ▶당근 ▶면포 ▶양조간장 ▶다진마늘 ▶후춧가루 ▶설탕 ▶건고추 2개 ▶표고버섯 2개 ▶대추 6알 ▶밤 ▶은행 7알 ▶대파 ▶꿀 1큰술..
