[곱창 베스트 맛집] 겉은 빠삭! 속은 육즙 질질 나오는 곱창을 찾으신다면..:: 신도림 곱창대장 , 신도림 맛집

[곱창 베스트 맛집] 겉은 빠삭! 속은 육즙 질질 나오는 곱창을 찾으신다면..:: 신도림 곱창대장 , 신도림 맛집


안녕하세요 지난 1028일에 신도림 부근에 갈일이 있어서 다녀왔습니다. 신도림 쪽에도 맛집이 굉장히 많더라구요. 저희는 한주동안의 스트레스를 풀기 위해 오랜만에 낮술을 한 잔 하기로 했답니다.


신도림 곱창대장 위치




신도림 맛집을 카카오 맵으로 찾아보니 리뷰도 많고 평도 너무 좋은 집이 있더라구요. 구로누리 배드민턴장 / 구로구민 생활체육관 안쪽으로 해서 먹자골목이 형성되 있습니다. 저희는 마침 가까이 있길래 신도림 곱창대장으로 찾아가봤습니다 !

 

곱창대장 주차

주차공간은 매장 앞에 2~3대 정도 댈 수 있을것같습니다. 저녁시간에는 주차가 힘들 것 같긴하네요..

 

곱창대장 메뉴


메뉴판입니다. 아무래도 소 곱창은 가격대가 있는 편입니다. 다른 곳에 비해 싸지도 비싸지도 않은 것 같습니다. 저희는 2명이라 모둠곱창 중자로 시켰습니다 볶음밥까지 하면 딱 알맞을 것 같아서요. 메뉴에 보시면 묵사발이랑 열무국수가 있어서 둘 중에 뭘 시킬지 고민하다가 사장님의 묵사발 부심에 감동해 묵사발을 시켰습니다 ^^


곱창대장 상차림

 



[곱창대장 찍어먹는 양념 2가지 매운양념장, 소금장]



드디어 나왔습니다. 굽는 것부터 자르는 것까지 사장님이 손수 해주셨습니다. 손님들이 해야 하는 곳들도 있지만 역시 이모님들이 해주시는게 맛있죠?^^ 간과 천엽은 기본상차림에 나오고 추가하려면 5,000원 부담하셔야 합니다.

 

곱창 다 구운 모습입니다. 하아.. 또 먹고싶네요. ..


첫 번째 곱창을 먹자마자 놀랐습니다.. 육즙 때문에.. 육즙이 진짜 질질나와요.. 표현이 조금 이상하지만 겉은 바삭바삭한데 속은 육즙을 그대로 머금고 있습니다. 감동 그자체였네요 ㅜㅜ


 

여기에 조금 느끼할 때 쯔음 해서 묵사발을 쏵~ 먹어주시면 느끼함이 쫙~ 가신답니다. 묵사발 추천이요 !( 다음에는 열무국수를 먹어보고 싶긴 하네요.^^ 열무국수도 반응이 좋더라구요)

 

양꼬치집은 아니지만 칭타오 맥주를 팔아서 칭타오로 시켰습니다. ! (한병에 6,000 원)


저희는 낮술이라 간단히 칭타오에 먹었지만, 저녁에 회식으로 소맥에 먹으면 정말 맛있을것같습니다. 신도림 구로 회식으로 오기 좋은 곱창대장이었습니다. 

곱창 효능

곱창은 기가 허하신 분들에게 기를 보충해주고 산후 조리에도 좋은 효과가 있다고 하네요. 곱창은 남녀 불문하고 좋은 건강에도 좋은 음식입니다. 여러분도 신도림 곱창대장에서 입 호강하고 가세요 ~^^ 끝




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