알토란 283회에서 공개된 사태 족발 삶는 방법 및 매운족발 양념 만들기 요약 포스팅입니다. 한국인이 가장 좋아하는 음식 중 하나인 족발! 족발은 보통 밖에서 사드시거나 시켜드시는데요. 손도 많이가고 핏물 빼는 시간만 해도 2~3시간이 소요되기 때문이에요. 그런데 임성근 요리 기능장이 공개한 족발은 집에서도 너무너무 간단하게 만들 수 있어서 도전해볼만 합니다. 1시간만에 만들 수 있는 '사태 족발' 인데요. 사태로 만들기 때문에 핏물 뺄 필요도 없고, 손질할 필요도 없답니다. 사태의 담백하고 부드러운 맛이 입안 가득 퍼지는 사태족발 삶는 방법과 매운족발 양념 만들기 레시피 까지 대공개 했습니다. 그럼 자세히 살펴볼게요~! ● [사태 족발 삶는 방법] 재료준비 ▶껍질 붙은 사태 2kg ▶물 3L ▶진간장 ..