알토란 247회에서 소개된 LA갈비구이 만드는 법 요약 포스팅입니다. 추석을 맞이해서 알토란 247회는 '임성근의 추석 음식 완정정복'이란 주제로 방영되었는데요. 고기하면 임짱이죠?^^ 명절 요리에서 빼놓을 수 없는 LA갈비~! 임짱의 비법으로 만들면 누구나 쉽고 맛있게 만들수 있답니다. ^^ LA갈비는 잘못 만들면 맹맛 혹은 짠맛입니다. 그만큼 다루기 어려운 LA갈비인데요. 임성근 la갈비구이 만드는 법~! 자세히 살펴볼게요. ● LA갈비구이 만드는 법 재료준비☆식감과 육즙을 위해 1.2cm 두께의 LA갈비를 준비해주세요☆▶1.2cm 두께 LA갈비 2kg ▶진간장 1컵반 ▶물 ▶다진마늘 7큰술 ▶다진청양고추 3개 ▶간양파 간배 간사과 각 반컵 ▶물엿 2컵 ▶흑설탕 반컵 ▶후춧가루 반큰술 ▶참기름 4큰술..
