알토란 328회에서 공개된 미나리 요리 '미나리돼지고기말이' 만드는법 요약 포스팅입니다. 2022년의 4월달입니다. 4월에는 봄바람도 솔솔 불어오고 햇살도 제법 따뜻해지는데요. 이런 따뜻한 봄볕을 받고 쑥쑥 자라나는 봄 제철음식들을 놓칠수 없습니다. 특히 향긋하고 아삭한 미나리는 봄이 오면 한번쯤은 꼭 먹어야하는 음식입니다. 그런데 이 향긋한 미나리를 어떻게 먹을지 고민이신 분들이 많은데요. 미나리를 활용한 미나리 요리 알토란 임성근 님의 '미나리돼지고기말이' 만드는법을 공개했습니다. 알토란 328회에서는 피곤한 봄에 꼭 먹어야 하는 피로야 가라! 봄 활력 밥상을 공개했는데요. 그 중에서도 미나리 요리 미나리 돼지고기말이가 인기였습니다. 삼겹살과 미나를 함께 먹어도 맛있지만, 목살을 준비하셔서 매콤새콤한..
수미네반찬 52회에서 공개된 김수미표 미나리전 만들기 요약 포스팅입니다.안녕하세요. 사과상자입니다. 우리 나물의 대명사 미나리~! 미나리는 향긋함과 아삭한 식감이 더해져서 입안에서 행복감을 느끼게 해주는 식재료이죠? 김수미 선생님은 이번에 미나리를 가지고 3가지 요리를 준비했는데요. 많은 분들이 미나리는 무침으로 해서 먹곤 합니다. 그런데 미나리를 전으로 해서 드셔봤나요? 저는 레시피 보고 따라해봤는데 정말 대박입니다.^^ 그리고 미나리무침 레시피는 아래 링크로 들어가주세요. ^^ 2019/05/30 - [레시피상자] - [수미네반찬] 미나리무침 만드는 법 미나리의 향긋함과 식감이 전으로 부치면 극대화가 됩니다. 그대신 김수미 선생님의 레시피 그대로 따라하셔야해요! 바삭한 맛이 일품이 김수미표 미나리전 ..
