수미네 반찬 65회에서 소개된 김수미 소불고기 황금레시피 요약한 포스팅입니다. 집에서 소불고기 해서 드실때 시중에 파는 양념으로 그냥 드시는 분들이 많아요. 하지만 그렇게 시중 양념을 부어버리기엔 소고기도 비싼데 너무 아깝잖아요. 그래서 이왕이면 집에서 직접 양념을 만들어서 고기를 재운후에 요리하는 법이 좋아요. 김수미 선생님의 소불고기 황금레시피를 따라서 하면 크게 어렵지 않아요. ^^ 수미네 반찬 65회에서는 김호영씨가 출연해서 정말 재밌는 방송을 만들었는데요. 그럼 소불고기 황금레시피 자세히 살펴볼게요. ^^ 1 김수미 소불고기 재료준비 ▶한우 목심 500g ▶양파 반개 ▶양조간장 ▶후추 ▶설탕 ▶참기름 ▶매실액 ▶다진생강 ▶다진마늘 ▶대파 2 고기 손질 및 양파 채썰기 (1) 한우 목심 500g을..
수미네 반찬 62회에서 공개된 김수미 갈비탕 맛있게 끓이는 법 요약 포스팅입니다. 시원하고 깔끔한 갈비탕 한그릇이면 한끼 든든하게 먹을 수 있죠? 이렇게 더운 여름에는 든든한 보양식 한끼가 버틸 수 있는 힘이되는데요. 수미네 반찬에서 갈비탕 맛있게 끓이는 법을 공개했습니다. 특히 이날 방송에는 송가인씨가 출연해서 트로트 수업도 해줘서 정말 재미있었어요.^^ 갈비탕은 보통 갈비집에서 많이들 사먹으시죠? 재료 몇가지만 사면 집에서도 간편하게 해드실 수 있답니다. 특히 김수미 선생님의 갈비탕은 맑고 투명하면서 시원~한 맛을 자랑하는 갈비탕입니다. 깊고 깔끔한 맛이 일품인데요. 말복에 해드셔도 좋을 것 같아요.^^ 그럼 김수미 선생님의 갈비탕 맛있게 끓이는 법 자세히 살펴볼게요. 1 갈비탕 재료준비 (4인 기준..
