알토란 217회에서 소개된 봄동 겉절이 만드는법에 대한 포스팅입니다. 봄동이 나오는 시기입니다. 입춘이 지나고 2~4월이 봄동 철인데요. 봄동 안먹고 겨울을 보내면 좀 아쉽습니다. 겨울에 지친 입맛을 상큼하게 깨워줄 봄동 겉절이! 알토란 217회에서는 설동안 느끼한 전과 갈비 등을 먹고 느끼함을 씻어내기 위해 봄동 겉절이 레시피를 공개했습니다. 고소한 맛과 아삭한 식감이 일품인 봄을 알리는 봄동! 값도 저렴하기 때문에 많은 주부 분들이 해드실텐데요. 그럼 알토란 김하진 봄동 겉절이 만드는법 자세히 살펴볼까요!? 1. [봄동 겉절이 만드는법] 재료준비 및 봄동의 효능▶봄동 한 통 ▶참기름 ▶사과,오이,당근 각1개 ▶달래 30g ▶멸치액젓 ▶물 반 컵 ▶설탕 1큰 술 ▶다진 파인애플 한 조각 ▶깨소금, 다진..
