알토란 204회에서 공개된 유정임 선생님의 깍두기 담그는법 요약해드릴게요. 안녕하세요 사과상자에요. 오늘은 지난 2018.11.11. 에 방영된 ‘당신이 궁금했던 김장김치의 모든 것’ 편에서 공개된 알토란 깍두기 담그는법을 정리했답니다. 깍두기는 김장철은 물론이가 4계절 내내 하는 기본 반찬이기 때문에 많은 분들이 깍두기 맛있게 담그는 법을 궁금해 하실 것 같아요. 게다가 깍두기는 잘못 담그면 상당히 물러지게 되더라구요. 많은분들이 알토란 깍두기 담그는법을 보시고 도움이 되길 바랄게요 ~!^^ 1. 알토란 깍두기 만드는법 재료준비무 5kg( 3개) / 천일염 200g / 고운 고춧가루 50g / 중간 고춧가루 50g / 멸치액젓 30g / 간 멸치진젓 15g / 새우젓 15g / 간 마늘 55g / 간 ..
