알토란 268회에서 소개된 김하진 시래기 된장국 끓이는법 요약 포스팅입니다. 이번 주말이 정월 대보름이에요. 대보름하면 꼭 먹어야하는 음식들이 있죠? 부럼이나 오곡밥을 즐겨드시는데요. 오곡밥이랑 함께 먹으면 정말 맛있는 시래기 된장국 끓이는법을 알토란 김하진 요리연구가가 소개했습니다. 저도 시래기 된장국 정말 좋아하는데 잘못 끓이면 냄새도 이상하고 참 숟가락이 안가죠? 김하진 요리연구가는 오곡밥이랑 찰떡궁합을 이룰 수 있는 시래기 된장국을 소개했어요.^^ 그럼 김하진 시래기 된장국 자세히 살펴볼게요. 김하진 오곡영양밥 레시피는 아래 링크로 들어가주세요^^[레시피상자] - 알토란 오곡영양밥 오곡밥 만드는 방법 ● [시래기 된장국 끓이는법] 재료준비▶물15컵(3L) ▶육수팩▶볶은멸치 50g ▶다시마(4x5c..