생활의 달인 670회에서 소개된 동치미 막국수 달인 맛집에 대한 정보입니다. 강원도 작은 시골 동네에 40년된 막국수 집이 자리잡고 있습니다. 남한테 알려주지 않고 나만 알고있고 싶은 그런 맛집! 은둔식달 잠행단이 찾아가 보았습니다. 주인장의 정성이 가득 들어간 막국수인데요. 손이 상당히 많이 간다고 하네요. 강원도 원주시에 자리잡고 있는 동치미 막국수 달인 맛집 '흥업매지막국수' 자세히 알아볼게요. 1. [동치미 막국수 달인] 흥업매지막국수 위치와 메뉴판 막국수 6,000원 비빔막국수 6,000원 편육 15,000원 감자부침 5,000원 2. [동치미 막국수 달인] 동치미 막국수의 비법 은둔식달 잠행단의 엄지를 번쩍 들게 하는 감탄스러운 맛입니다. 메밀 향이 씹을수록 고소하고 진해집니다. 육수 자체가 ..
