수미네 반찬 59회에서 공개된 찜닭 만드는 방법 요약 포스팅입니다. 보통 찜닭은 밖에서 많이 사먹죠? 저도 안동찜닭집을 많이 갔었는데요. 집에서도 크게 어렵지 않게 만들 수 있는 것이 찜닭입니다. 지난번에 안동찜닭집 위생에 크게 실망한 이후로 저도 찜닭은 집에서 해서 먹는 편이에요. 수미네 반찬 59회에는 이계인씨가 게스트로 출연해서 재밌는 방송을 진행했어요. 특히 이계인씨가 직접 키우는 닭들로 맛있는 닭요리를 했는데요. 그 중에서도 저는 찜닭 요리를 유심히 봤어요. 집에서 충분히 도전해볼만한 레시피더라구요. 그럼 김수미 선생님의 찜닭 만드는 방법 자세히 파헤쳐볼게요. ● [찜닭 만드는 방법] 재료준비 ▶양조간장 ▶설탕 ▶후춧가루 ▶매실액 ▶다진마늘 ▶생강 한꼬집 ▶말린 홍고추 2개 ▶양파 반개 ▶감자7..
