수미네반찬 30회에서 공개된 김수미 미역줄기볶음 만드는법에 대한 내용입니다. 안녕하세요. 사과상자입니다. 미역줄기볶음 밑반찬으로, 도시락으로 많이들 해서 드시는데요. 쉬운 듯 쉽지 않은 미역줄기볶음입니다. 수미네반찬 30회에서는 박나래씨가 출연하여 미역줄기볶음 만드는법을 수미쌤에게 부탁했는데요. 역시나 수미쌤 요리 박사입니다. 바로 미역줄기볶음 만드는법을 전수해주셨습니다. 그럼 자세히 살펴볼까요? 1. [미역줄기볶음 만드는법] 소금기 제거미역줄기는 염장이 되어있기 때문에 구매 하신 후 조리하기 전 약 10분간 물에 담가 소금기를 제거해야 합니다 10분간 물에 담가 소금기를 제거한 후에 물기를 손으로 꽉 짜주고 딱 한번만 잘라줍니다. Tip. 소금으로 이미 염장이 되었기 때문에 간을 세게하시면 안됩니다!!..
